餐饮巨头500、低温加热机(2/2)

豪在听到这个低温加热的机子后，也没多仔细听霍正的话，而是借着这个机器，不由的想到了后世一个新型的名词“分子食物！”

“分子食物”是什么？

简单的来讲，就是跟八十年代的一部张国荣赵文卓拍的港片《金玉满堂》里一个食物差不多，里面赵文卓饰演的角色利用豆腐猪脑给作出了猴脑的味道。

再简单的说，一样，白糖经过机子的加工，产生出网状的，这算是中国最早的分子食物。

李国豪想到这，看向霍正问道：“霍教授有没有听过分子食物？”

“分子食物？”霍正一愣，一脸的茫然无措。

果然！分子食物这时候还没有发明出来！

霍正身为化学教授，又喜欢吃东西，如果真的出现了分子食物，必然会第一时间去了解，就算没去了解，最少也听过。可这会儿对方露出疑惑之色，必然是分子食物这个概念还未被人提起。

想到这，李国豪心里露出一丝喜色，分子食物听上去很高大上，操作起来也极需要一定的科学知识和对食物的了解，但他却不用担心这些问题，自己不会大不了找人研究就是了！

而此时的霍正，正绞尽脑汁在那想分子食物到底是啥，可最终还是不由苦笑了两声问道：“恕我孤陋寡闻，董事长，这分子食物是个什么食物？”

李国豪沉吟了片刻，虽然霍正不知道，但也不代表这分子食物的初步概念是否已经在国外的某些地方诞生，不过想了想，分子食物这种概念，早就在中国古代就有了，自己说出来，到时候要是跟正主真的撞上了，大不了就说大家想到一块去了呗。

反正古代这种分子食物早期的概念，到时候得到的灵感！

想到这里，李国豪方才解释道：“分子食物，是我最近才琢磨出来的，从科学的角度我把它命名为分子食物，从社会角度，我把它命名为未来食物！”

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