口棕榈油,而且与普通油炸食品不同的是,忠信方便面厂的油炸箱是完全密闭的,使油与氧气隔开,避免氧化酸败。按照一条生产线每分钟近千块面饼的速度,生产线24小时不停运转,不断补充、过滤、更新新油,定时对油品进行抽测,保证生产线上的油一直处于新鲜状态。
“油炸箱里的油就像长江的水一样形成一个“活油”系统,每12个小时会完全置换过一次,保持新鲜。”
人工方面,在李忠信的眼中,这样的一个大型的方便面加工厂当中,并不需要太多的工人,面粉和油都是流水线传递到面粉储藏罐当中,要说需要工人的地方,无非就是方便面包装好了以后称重抽检这一块,大概需要一些人手,整个过程全部自动化完成。
只要搞下来大型的流水线生产设备,再找到一些有技术和有能力的员工,用不了多少时间,忠信公司旗下的大型方便面生产企业就会成功地建设起来。
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状态提示: 第四百七十七章患得患失
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