刻却没有太明显的波动,虽然很多粮商也都想在这场危机中大赚一笔,可是万万没想到琉球方面居然提高了稻米的供货量。
别说江南是鱼米之乡粮食都能自给自足,那纯粹是人们的一个误解,在明朝中叶之前流传的谚语是‘江南熟,天下足!’那时候江南的粮食产量绝对是整个中国粮食安全的稳定器。
可是到明朝末年,江南工商业发达之后,粮食产量却是逐年下降的,因为大量的人力物力都集中在更赚钱的行业中,比如瓷器、丝绸、茶叶,他们已经不耐烦赚粮食那个缓慢的辛苦钱了。
所以明末到清朝中期,民间的谚语又变成了‘湖广熟,天下足!’两湖和两广地区的粮食产量对帝国来说则更加重要,只不过百姓传统的心理意识不太好改罢了。
至于到现在,江南还有两湖、两广地区丰收不丰收已经没多大的作用了,天下粮食安全已经全看琉球,而琉球则全看南洋。
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