黄金牧场150.第150章 湖边篝火(2/2)

作，放养的架子牛一直都是处于散养状态，不用驱赶回牛棚。倒是那些羊驼、美利奴羊、鸸鹋们需要牛仔，特别是绵羊。

牧场的绵羊特别多，牧羊犬在这个时候就特别重要，它们是牛仔的好帮手，没有一头羊敢无视牧羊犬们的指挥。

红霞将整片天空渲染了一下，波光粼粼的湖面折射出阳光的七种颜色，寂静的野鸭湖畔迎来了喧嚣。

随着王皓一行人的到来，凯蒂很快地就把已经在湖边沙滩上堆好的松木点燃。顿时，熊熊燃烧的火焰就照亮了周围的天空，开始勾画出一副火热的场景。跳跃的火焰倒映在平静的湖面上，几名牛仔迫不及待的将冰镇过的麦芽啤酒打开，豪爽的喝了一口。

相比纯正的野外烧烤，今天晚上的烧烤还是略有区别的，毕竟不是每一个人都是会烧烤的手艺，因此凯蒂还特意在大篝火的旁边烧起了一小堆火，想要自己动手烧烤的人可以去小火堆那边。

今天下午的时候，凯蒂就按照王皓的嘱咐在自家牧场的美利奴羊里面挑选出两头小羊羔。如今已经是洗刷干净的羊肉在腌制好了之后架在大火堆之上开始烤制了。这些小龄的羊羔最是肥不过，只是在火上烤了一会，就开始冒着油花了。

皮特等人也没有闲着，他特意拎来两只兔子还有鸡翅、鸡排、牛排之类的，自己动手，丰衣足食。在牧场生活了一辈子的牛仔们烧烤的技巧可是不比厨师差。

“给你。”

王皓将串好铁签的鸡翅递到苏景手中，让她自己拿到火堆那边烤着吃。自己却继续忙碌着那些牛排还有烤肠。

所有人围坐在篝火旁边，开始就着炽热的烈火烤着自己手上的肉食。他们每个人手里都拿着一串或者几串烤签，慢慢的翻动着。

野外烧烤就是图个热闹，讲究一个氛围，至于最后烤成什么样子是在其次了。大不了是最后烤成一团焦炭，不过相对于心情的愉悦点损失倒是可以忽略的。

火堆的四周坐满了人，大家有说有笑的，场面一下子就变热闹了许多。反正来的都是年轻人，说些自己感兴趣的话题，或者交流一下游戏心得之类的。

虽然大家都是举着手里的铁钎，往火里面伸进去，但是很快的，个人的烧烤技术就开始高下立见了。有些人光顾着聊天，经常是忘记翻面，很快地烈火就把鸡排给烤焦了，克拉克闻到糊味之后才赶紧将手上的鸡排翻过来，可是为时已晚。

另外也有一些牛仔性子太急，一直都用猛火在烤，鸡排的外层很快就熟透了，飘散出诱人的香气，但是其中却还是血丝密布。可是他们依旧放在嘴巴吃得津津有味，根本不怕烫。这就跟他们吃牛排时候总是五分熟或者七分熟是一个道理。

最让人惊喜的还是凯蒂，只见她手上的两个铁钎在有节奏地在火堆的边沿翻动，距离刚好是恰到好处。不多时，半边的兔子还有鸡排上就开始往外冒着油花，‘滋滋’地作响，香气也跟着飘了出来。

这些烤肉的香气可是和刚才大伙烤糊的那些怪味是天地之差，飘散在空中最是能引起人们的食欲。这还不算完，她时不时地往肉食往撒着调料，孜然的香味让牛仔们忍不住吞了吞口水。

不过大家倒是没有多少失落之感，因为凯蒂很快就已经烤好了一些食材，开始给刚才烧烤失败的人发放。再则火堆之上那只正在‘滋滋’地冒着油滴的羊羔可是大头，待会等羊羔熟了，想吃多少有多少。

这只羊羔在火堆上炙烤了一段时间，已经是开始泛着金黄的色泽，散发出迷人的香味儿。晶莹的油滴不时地从羊羔身上滴落下来，掉进正在熊熊燃烧的炭火里面溅起一朵朵小小的火花。

清脆的油爆声在火堆之中不时地响起，更加是让大家对于这只烤全羊期待万千。焦黄的外皮上的油花还在‘滋滋’作响，孜然和芝麻粒很均匀地沾在上面，仿佛在点缀着精美的艺术品。在热力的作用下，各种调料的香气混合着肉香，形成一股很独特的味道。