海女第66章 橡皮鱼鱼干(1/2)

渔家的日子其实很简单，在摒除了心中块垒之后,阿海恢复了往日的从容,即使依然对着挣钱有不一样的执着,可却有了不少的节制，以至于旁人几乎都感觉不到阿海如今的情况。

当然这也和如今阿海的作息有关。出海？依然跟着去，只是闲着的时候在村子里各家走动的时间少了,多半不是在山林子里,就是在县城，或者是打猎去卖，或者是在县城的几个熟悉的铺子附近帮着做些散碎的活计。

打猎采集即使收获不一定好，可只要常常有东西在卖，其实累积起来还是不错的，最起码也是平日出海收获的一种巨大的补充,毕竟阿海出海的船那是和两个叔叔一起的,得了钱,自然也不是他一个人的,再加上他又是晚辈，小孩，收获真心不算多。

至于在铺子里帮忙,那要是从银钱上看也不怎么划算,这个时候的人工真心便宜的吓人，一个成年男子抗力工最本事的也不会超过十五文，若是一般的搬搬抬抬，八文十文,也有人干，而阿海这样一个孩子，在铺子里能干啥？若非阿海会那么些算数，能帮着清点一下东西，活计是怎么都轮不到他头上的，就是这样，带着一定的技术的活，阿海也不过是混了个十二文一天的工钱。

看到这里，或许有些人会问了，有这个功夫，还不如去林子里多转转呢，若是一个运气好，和上回一样，得个大的猎物，即使几个人分，那得的银钱怎么也够一两个月的工钱了吧。

可是事情啊不能这么看，别以为跟着铺子做活计就没有好处了，阿海看的可远着呢，他每一次寻的店铺都是几个南货铺子，每次去干活都尽力和掌柜的多说说话，你以为阿海那么多的消息都是从哪儿来的？要不是和这些掌柜的关系还成，总能从他们的嘴里听到些杂七杂八的事儿，他能知道啥卖钱？啥紧俏？知道哪家有便宜货？

从这个角度来说，阿海这家伙那真是已经看透了这挣钱的关键问题，那就是消息，消息不对称，才会有捡芝麻丢西瓜的事儿，消息到了，那就是送上门的财路啊！

阿海很明白自己的优势和长处，当他抛开那份孩子气的执着，很快就找到了属于自己的节奏和方式，果不其然，不过是几日的功夫，就听南货店的掌柜说起内陆的人对于海味的渴望。

”如今比以前那真是好多了，这昆布能泡开熬汤，紫菜也能做汤，还有东海那边的虾皮，中原地带的人也算是能尝到啥叫海味了，以前啊，听我爷爷那辈的人说，早年间，这昆布，那就是药材，没人知道还能这么吃，就是后来灾年实在是没东西吃了，有人拿着药材充饥，这才发现这东西的好处，一点一点的传开的，虾皮更是晚些，是有个海边的人做了官，想念自家老家的味道，家乡老家亲人为了给他送点吃的，这才想的晒干的法子。到了如今这都成了难得的美味了。“

阿海听到这里，心里也是一动，忍不住问掌柜的：

”要这么说，能晒干的东西多了，比如鱼干，那不是也能运进去？咱们海边的人家深秋里存鱼干，藏到冬日炖着吃也是常事儿，怎么中原的人就不要？“

”不会吃呗，咱们这海味晒干了腥味太重，比河里的要冲，一般人还真是不习惯，不然我早就想法子运过去了，这东西咱们这儿不值钱，可加上路程，那挣得铁定不少啊！像是昆布，咱们这儿才几个钱？到了内陆，那怎么也要翻上两倍，想想这分量，想想这大小，你就知道这钱挣得多痛快了。“

不会吃？阿海觉得这问题其实好解决，只要做出来教会了不就会了？至于腥味重，吃上几回习惯了不就好了？就是在不行，不是说大户人家都喜欢用香料嘛，做重口味的，用大料难道还不成？

阿海将这个疑惑和掌柜的说了说，那掌柜的也皱着眉头，带着几分迟疑的说道：

”大料？重口味？这个倒是好想法，听说南湖那边口味都重，什么麻辣，香辣的，几乎都只剩下辣味，菜的味道都遮盖了大半了，其他地方这样的情况也不少，倒是沿海的多半都是清淡的口味，恩，阿海，你想的有道理啊！要是这么说还真可能成。“

话说到这里，掌柜的心里不知怎么就有了试一试的想头，走南闯北的人胆子都大，也敢博，不过是转瞬就和阿海商量，让阿海帮着联系些鱼干，什么鱼都成，数量不多，就求个种类，到月底，他亲自走一趟，去一趟内陆看看，若是能卖出去三成，那这个市场就值得他搏一把，好生经营一番，别以为市场就是固定的，很多时候人的口味也需要培养，说不得人家就吃着觉得还成，慢慢的就习惯了用海货鱼干炖大料吃呢！

能得到这样一个眼光见识都不凡的掌柜的肯定，阿海觉得自己立马信心也多了几分，忙不迭的点头答应，顺带还表示他感觉这鱼干还有别的法子，比如做小吃，他们渔家有些鱼类，比如马面鱼，又叫橡皮鱼的，若是剥皮之后腌制一番再晒，晒干后肉都是一丝一丝的，孩子们总是偷着扯上一些肉丝吃，很是受孩子欢迎，若是做的精致些，是不是能当做一个特色小吃运到内陆卖？海味的鱼干小吃，这噱头都绝对抢眼了，只要味道还成，估计也会有不少人愿意尝试一下的。

说起这个掌柜的眼睛倒是亮了，他也是海边的孩子，虽然不是渔村出来的，可因为地理环境的关系，这些渔家的东西大半都是吃过的，亲戚间也有人送来过这样的鱼干