食色三界第7章:两大王者(1/2)

文/傲剑对狂刀
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这是什么概念?

按照餐饮业50的利润,就算一份是最便宜的面,盈利七块,一天也是三千五百元!而且……一份可不止是一件!

用餐厅做例子,一份外卖,很可能是几份菜加米饭。并且,这些app都有最低起送标准。如果单点一碗面是绝对达不到的,必须加上两三块钱的“捎头,”这又是一笔无形收入。

最重要的是……这是没有店面租金的,没有其他费用的。这是纯利,最多再加上人工费。

但是他不一样,他牢牢记得,新手卡可以指定任务,让系统提供食材,也就是说,他的盈利如果按照一份餐点二十元总价来算,卖出一百份,就是两千元!

“愚蠢的人类!”系统直接在脑海里开喷:“鲜加上食仙米线的配合,你敢卖二十块试试?”

“那你觉得定价多少?没有参考标杆么?这只是一份米线啊。”

系统响起神秘的笑声:“呵呵……等你做出来你就知道了。凡人……”

陈实点了点头,没有继续说下去。而是沉思了起来。

如同之前所说,他终于明白了为什么重生在这个点,这一年。

千团大战……只是序曲!

2015年,才是外卖市场真剑对白刃的时候。

2014年底,千团和聚牛在长达数年的千团大战中通过不断的融资和并购,成为最后的王者。谁都明白,他们的对手只剩下彼此了。

而这时候,领先全市场的并不是聚牛,而是食客。

食客占据47的市场份额,聚牛刚刚40。就在2015年,双方都向对方发起了强力的冲击。然而谁都没有想到,整整一年多的鏖战,2016年的时候,居然是聚牛登顶!成为真正老大!

最大的原因,就是2015年10月,聚牛吞并了大众点评。

从此,app上有了评lùn_gōng能,对接了大众点评无数的客户。在这之前,所有app都只能打分上星,不能点评。

“我如果没记错,这一年app的厮杀是最惨烈的,而外卖项目作为资金最大,订单最多的分组,是喜马拉雅山的珠穆朗玛峰。双方分部经理都投入了难以想象的人力物力……我记得,现在他们是采用‘买断’的模式。”

“非此即彼,现在的店面,仿佛选了一个,就不能在另外的app上推荐,并且要签订合约。爸妈以前讲过……而且,各种推荐,每年各种节日的比拼,都是新一轮的搏杀,他们好像推了不少五星店面出来,这些店面日后的销售额都在9999+以上。”

是的,日后那些9999+的餐厅,几乎全都是2015的受益者。

一家独大的市场是最可怕的,多方竞争,才是良性循环。

“现在是外卖最好的时代……而且也非常利于名气增长!一旦等我存够了钱开店,这些名气可以直接对接到实体店上,简直有百利而无一害!”

确定了……就是它!

陈实狠狠握了握拳,这一次,他也要当一次2015的受益者!

就算他现在不是vip2,每天只能卖100份,但是,如果定价50呢?

那么一天就是五千纯利,一个月……

十五万!

最多一年,他就有足够的经济支撑实体店了!

“当然……要先知道所谓食仙米线味道如何……”他抿了抿嘴,看向叶冲家的厨房:“叶子,过几天……我给你做顿饭。”

“咦?犬的报恩?”

“……我特么一巴掌脸给你扇歪。”

现在他没心情做,因为……还有一件事没有确定。

要投靠谁?

两家实力都差不多,反转发生在年底,他还没有入过这一行,不清楚对方现在的制度。

很难选择。

一个是现在的霸主,一个是未来的霸主,差距都不大。现在的霸主可能不会太重视他这种一穷二白的新店,而未来的霸主恐怕也不太会,毕竟,食客听名字就知道,最重外卖。而聚牛则是一个整体团购app,包含但不限于外卖,衣服,影院等各行各业虽然不如外卖,但也绝不会逊色太远。

尤其这个反转时间只有仅仅一年。哦,不,现在只剩下几个月了。

拿着手机沉思了很久,他终于打开了app。沉吟数秒后,坚定地点了下去。

聚牛。

现在的老二。

反正……一年以后,他的实体店应该也能开起来了。就算不能,2016年,在聚牛也算老店面了。至少现在两家绝对希望有实力的店面入驻。

点击进入“我要合作,”提示下载一个小小的程序。其实就是填写申请表格,直接进入聚牛蓉城分部审核序列。

表格之上,填完诸多项目之后,他终于停顿了下来。

店名。

他迟迟没有打字,要将网店和实体店对接,店名一定要一样。什么样的名字值得推敲。

但是就在他刚刚停下手的时候,手机居然自动打字了起来。

“系统?”不等他惊讶,三个大字已经出现其上,根本没有给他犹豫的时间,点击,发送。

仙客来!

“名字不错。”陈实舒了口气躺在了床上,期待的目光看着屋顶。

来吧……2015,他的第一步,踏在了自己都没有想过的地方。

…………………………………………………………

蓉城,金江区。

一栋商业写字楼中,第二十三层。聚牛两个大字下,一只萌萌的牛头logo,舔着舌头挂在那里。

这里就是聚牛app分部,业内老二,身处华夏十大城市之

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