荒漠紫烟第35章 往事(1/2)

文/水彩腊笔
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赵大柱一怔,陷入沉思。

在古都国际大饭店干了两年大厨,赵大柱名气越来越大。

有一天一个住店的yn客人吃了赵大柱的盘丝红油米皮后非常高兴,非要见一见厨师。服务员把赵大柱叫出来,只见此人油头粉面。上身穿白衬衣打一个浅蓝色的蝴蝶结,下身背带裤,脚上的牛头皮鞋油光锃亮。赵大柱一看马上感觉此人气度不凡,一定是一个港台大老板。

客人见赵大柱过来,赶紧起身握手,彬彬有礼。当面餐厅经理的面给予极高的评价:“你这个米皮和我们yn的米线是同样的材料,不同的做法,又是同样的让人上瘾!”从此以后,每次来古城,他一定住古城国际大饭店,每餐必点盘丝红油米皮,两人也建立了互信和友谊。

有一天客人吃饭时又找到赵大柱,说道:“赵大厨啊,我请你下班后一起去外面喝酒。”

赵大柱扫了一眼服务员婉言谢绝说道:“老板,您是客人,我是厨师。酒店规定不允许员工和客人一起吃饭。”

客人执着的说:“我说的是下班以后!下班后你的时间应该自由支配。另外,我是有重要的事情要谈才约你的。咱们已经这么熟悉了,这个面子你应该给吧!”

赵大柱无奈道:“好吧我答应你。”

下班后俩人一起出了酒店,沿着鑫康路溜达到正在建设的轻工市场对面。客人说:“咱们认识几个月了,你也不问问我的名字,也不问问我是干什么的。”

赵大柱不好意思的笑了笑:“您是客人,我是厨师,酒店规定不允许员工打听客人的名字和职业。”

客人哈哈大笑说道:“我就喜欢你这种遵守规则,对公司忠诚的人!”然后拿出一张名片递给赵大柱说道:“这是我的名片,我愿意结交你这个朋友。”

赵大柱借着路灯看了一下名牌,上面写到:西南烟草批发总公司总经理郭爱仁。赵大柱看着郭爱仁问道:“郭先生,看打扮还以为您是香港老板,没想到真是yn人!不过,咱们没有交往,不知道你给我这个是什么意思?”

郭爱仁笑着说道:“你别先生先生的见外,以后叫我郭总。我就是看好你的实在又聪明,能把饭做这么好的厨师一定是个靠谱的人,也是个聪明的人。”说完指了指对面说:“你知道这里建什么吗?”

赵大柱不解的摇摇头。

郭爱仁正色说道:“对面正在建的将是西北最大的轻工业批发市场,我这几个月来这里四五次了吧?我的目的就是来考察古城这个市场的。”顿了一下又说:“现在国家改革开放,大力推行市场经济,所以我们烟草公司也得自己开发市场。我们打算以这个轻工市场为窗口在古城市推广我们西南的烟草,同时物色一个可靠的当地人来管理这个业务。我觉得你是一个可靠的人,想和你合作推广我们的烟草业务。”

赵大柱连忙摆手说:“不行不行,我就是一个厨师。”

郭爱仁沉下脸来严肃的说:“你一个月挣多少钱?不会超过五百块吧?如果我们合作,我保你挣大钱,快钱,一年二十万以上。”

赵大柱瞪大了眼睛,一点都不相信。

郭爱仁接着说:“如果你愿意,我们成立一个烟草批发公司,所有的烟摊的西南烟都从你这里走货。启动资金我给你垫着,到时候你光收钱就行了。”

赵大柱低声说道:“郭总,哪有这么好的事情?我觉得我还是做厨师比较安稳。再说这个事情是个大事,我只是个高中毕业生,能力不够。”

郭爱仁厉声说道:“男子汉大丈夫要做大事,而且做事要坚决果断!厨师有什么意思?总不能一辈子干厨师吧?”接着又柔和说道:“如果你同意做,旁边这个餐馆我买下你来经营,一楼吃饭,二楼办公和库房。你还继续在这里做你的厨师,等到市场建成后,你就开始管理公司。我相信以你的手艺,经营这个餐馆生意也不会差。”郭爱仁指着旁边的餐馆说道。

赵大柱懵了,感觉这种好事不可能发生啊!于是他说:“你为什么觉得我一定能做好?万一做不好呢?”

郭爱仁更加平和的说:“就是因为你在五星级大饭店做饭的认真态度,我看人很准的!不管你是初中毕业还是高中毕业,你不会做不好!”接着说道:“算了你回去考虑吧!我也没有心思喝酒了,想好了给我打电话。”

故事讲的这里,赵大柱自己喝了一杯若有所思的说道:“这就是我的发迹之路,现在回想就像做梦一样!”

不一会功夫,五**啤酒喝完。赵大柱站起来说:“走,到厨房看看,我给你露一手。”

两人来到厨房,帮厨已经把菜准备好。赵大柱看见炒瓢立刻兴奋起来,一只手端起一个超大炒瓢,放在火上停了一会儿,然后倒上油,滦好的羊肉倒入锅内,快速翻炒几秒钟,又加入切成丝的鲜绿辣子。只见他右手端着炒瓢前后翻炒,火苗燃烧在整个炒瓢上,同时左手撒入孜然粉和盐。又翻炒两下出锅盛入盘中,霎时满屋飘香。一盘鲜美翠绿的孜然炒羊肉摆在眼前,前后过程不过两分钟。

赵大柱一副享受的样子,仍然沉浸在炒菜的快乐中。他拿出一双筷子递给范之淹说道:“你尝尝。”

范之淹早已迫不及待,看着这一盘孜然羊肉,绿辣子青翠欲滴,羊肉粒均匀的裹着孜然粉,热油还在嗞嗞往外冒着。范之淹夹了一筷子放入口中,顿觉香辣肉嫩,余味

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