田园美媳第33章 橙香排骨(1/2)

“正说呢，少爷这一阵为了老太爷已经好几日没睡好了，你能记着我们老太爷，那真是太好了。”代书很是高兴，心道这下少爷可以睡个好觉了。

突然一道重重的咳嗽声，吓了两人一跳。

看过去竟是不知何时走过来的程锦恪。

“代书，你很闲吗？”他说道，眼睛转向那丫头，发现她如今的打扮倒是娇俏了许多。

无事献殷勤非奸即盗。

心头闪过这句话，程锦恪也无心逗留，对代书说道：“说完了就走，爷还有事。”

话虽这般说了，但是就连程锦恪他自己都没有发现，自己到目前为止，依旧在生夏美珍的气，所以就连多说一句话都不愿意。

夏美珍之前和这个官二代少爷接触过几次，略有些了解，知道他是脾气上来了，便也不在多说什么。

代书更是不敢在逗留，拿了篮子便匆匆的告别离开了。

这一行人很快就进了程府，夏美珍看了一时，终究是忍不住低声说了一句：要不是看在程老有品位的份上，我还懒的伺候呢！

随即也不在多待，往街上去了。

戴家在宣州府经营茶叶数十年，什么样的好茶没见过，戴祺让她出来找茶叶，分明就是找茬来了！夏美珍心里明白的很，这要是戴家都没有的茶叶，估计外面就更难找了，而且，戴祺也有可能就是因为那一壶梅花茶，要考验自己呢。

所以呢，夏美珍干脆也不找什么好茶了，在街上逛了半天，买了些许小玩意儿，才闲闲的回了戴家。

回到戴家的时候，也正好赶上做晚饭的时候，夏美珍也就不打算去书房看着那个腹黑男戴祺了，转到小厨房帮着做晚饭。

周婆子忙着做储姨娘爱吃的酸辣土豆丝，夏美珍转了一圈，看到菜篮里有二斤猪小排没收拾，便问身边的菜儿，“这猪小排是大厨房送来的吗？周妈妈准备怎么烧？”

菜儿早就没夏美珍做的美食收买了，自然希望她来做这道菜，就道：“周妈妈好像说是要红烧，姐姐今天要做菜吗？那就做这个猪排骨吧。”

夏美珍听了，自然也明白是小丫头馋嘴了，那头正在将土豆切丝的周妈妈也听到了这边的对话，就说道：“菜儿，你你就别缠着美珍了，回头熏了一身烟味，少爷又该说了。”

在他们朝晖院，储姨娘就是夫人，戴祺就是少爷，若是出了这院子，便称储姨娘，祺少爷。

因为在厨房呆久了的人，身上总会有一股油烟味，周婆子很少让夏美珍来烧菜，但是止不住的是夏美珍自己喜欢烧菜。

“没关系的，这次我烧菜不会有油烟味的。”夏美珍笑笑，一边就将排骨拿出去收拾了。今天她在街上正好买了橙子，此时倒也派上用场了。

说干就干，将橙子打成橙汁备用，排骨焯水，然后将橙汁烧开加入排骨小火煮，最后加入调味料及装饰用的橙皮，收汁就完成了。

做法虽然简单，却也看的菜儿目瞪口呆，“姐姐，这橙子还可以烧排骨呀？”

“当然可以。”这种吃饭在现代经常见，但在古代确实是少见的了，夏美珍没有解释，笑了笑，将橙香排骨起锅，“等会儿夫人吃完了，你就可以尝尝这个味道了。”

一般储姨娘吃完剩下的菜，都是给大丫鬟吃的，夏美珍这么说，就是说等会儿又剩的橙香排骨会给她留一点，菜儿光闻着香味就有些迫不及待的想知道这排骨是什么味道的了。

但是夏美珍却是有些打击她，“菜儿，我可给你提个醒儿，因为储姨娘怀了身孕，吃酸的开胃，但是对你来说可能就有点酸了，所以啊，别高兴的太早了，当心到时候酸到了牙！”

说的菜儿又是羞又是笑的，“姐姐就会取笑啊！”

这也难怪啊，谁叫姐姐每次做的东西都那么特别，光是看着就想吃了。

很快菜就被端到了饭厅，橙子的酸甜香味弥漫开来，让储姨娘不由的味蕾打开，“这排骨上的是什么？”

她自从怀孕后，嗅觉就特别灵敏。

“是橙子，夫人。夏姑娘用橙子给您烧了这道菜，你尝尝喜不喜欢。”周婆子说着，就给她夹了一块排骨。

一旁坐着的戴祺却黑了脸，低声咕隆了一句：“一下午都不见人影，让她找茶，却个我整了一道菜来，真是好样的！”

站在门外的夏美珍，冷不丁的一个激灵，压根不知道自己莫名的又一次得罪了戴祺，还以为是天冷了的原因，于是赶紧缩了缩肩头，回到住所添了一件外套才放心。

“酸酸甜甜的，还有一股橙香，倒是难为她能想出这样的菜来。”储姨娘吃了一口，点评道，可见还是很喜欢这道菜的，周婆子立马又给她夹了二块排骨。

戴祺也尝试着夹了一块，他因为怕酸，也就尝了一点而已，却是觉得入口即化，橙香四溢，微酸中带着甘甜，没有了原先橙子的酸涩，反倒回味无穷起来。

他原就知道小丫头的厨艺好，却不想原来这么好。他一口将排骨吃掉，心里竟然莫名的满足起来，这真是从未有过的。

等他们吃过了饭，一直守在厨房里的菜儿，见到撤下来的菜，才发现橙香排骨就剩下了二块了，再又想着芙蓉和夏美珍还没吃，等轮到自己的时候，肯定没了，顿时心里别说有多遗憾了。

同时她心里打定主意，等回头夏美珍不忙了，一定要请她到家里去做这道菜。

大房这边的饭厅里，戴夫人和戴成瑞也在吃饭