六十年代村姑求生存19.山村日常中(1/2)

文/迷妮荷花香
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早起练完功出了空间,秦蓉蓉开始做饭,白菜土豆汤,加上铁锅大饼子,这个大饼子可是纯玉米面的,秦蓉蓉想着这可是纯天然绿色食品,一定多吃几个,吃到嘴里第一口,秦蓉蓉差点没噎到,快速喝了一口土豆白菜汤,这汤才是纯天然的,这大饼子是今年新打的面儿,秦蓉蓉问到“爸,这苞米面是不是苞米阳子都打里了,这么粗糙呢?”“你以为苞米阳子不能吃啊,饥荒那几年别说苞米阳子,苞米杆都吃了,这是粗面,以前吃的是细面,苞米阳子还留给畜生加餐呢,大伙不都这么吃嘛,就你金贵,”秦蓉蓉细嚼慢咽的啃着手里的大饼子,心里想到这也太粗糙了吧。

秦父说到“昨天你小姑给我找份活,跟你小姑父去粉房干活,咱们生产队的粉房已经开工啦,晚上回来给你们捞水粉条吃啊,”“你就放心去干吧,家里也没啥活,”“蓉蓉在家帮你妈干点活啊,你妈身体不好,看着点你弟弟们啊,“爸,我知道,你不用惦记家里,我能干的肯定帮,”

秦父吃完上工去了,在农村农活少的时候,只有和村长家关系好的才能有活儿干,秦父能去干活儿还是借了小姑的光。

今天秦蓉蓉和继母在家腌菜,都是自家园子,自留地种的,“秦亮,你去供销社买点盐,再打瓶酱油,嗯给你钱票拿好了,别丢了,”秦亮点头说到“知道了,妈,又不是没买过,离的近马上回来”说完蹬蹬蹬跑没影了,秦亮最愿意跑道了,看着跑远的二哥小武特别羡慕,“妈,我也能买东西,下次让我去吧,”张英摸着自己小儿子的头,夸到“我家小武最乖了,等明年妈就让你去买东西啊,这不急。等小武长大的。”

秦蓉蓉也帮着洗菜,东北秋天收藏的蔬菜有限,就是土豆白菜,还有大萝卜,她有点想念辣味咸菜了,空间里面有水果,她要做点辣白菜,在仓库里面寻找坛子,家里腌菜用的是缸,所以坛子空余的多,看着地上一排的空坛子,秦蓉蓉笑了,有几个坛子好漂亮,还有龙纹在上面,还有一对最是好看,画着彩绘水墨丹青,秦蓉蓉看着好喜欢,可惜放的年头太久了,上面的灰垢都有半斤了,她将那两个坛子刷出来,晾干备用。她要做点辣白菜,还有腌萝卜,以前她是做过的,那时候的她是吃饭吃够了,尝尝咸菜好下饭,现在的她吃口咸菜才能吃的下饭,秦蓉蓉开始洗白菜萝卜,被继母看到了,她也没打算瞒着,“你干啥呢,不是把菜淹好了吗?又洗这些菜干啥,一顿也吃不了。”“我淹点儿咸菜,要是没菜吃了,我就吃点咸菜。”继母更生气了。

“你个败家孩子,我不是淹了嘛?那辣椒末,还有那大嘎达不够你吃呀,还浪费我的菜,浪费我的盐就你淹的能吃吗?别败家,就你整的这些菜够我们吃好几顿啦,你不浪费粮食呢吗?”秦蓉蓉一听不高兴了,我浪费粮食,做好了你最好别吃,“我自己买盐不浪费你的盐,我自己做自己吃行了吧”

“你自己做吧自己吃吧,不要再洗了,就这些。可别把我的菜都祸害了,我们一家冬天吃什么啊,难道就吃你做的咸菜?等你爸回来告诉你爸让他好好管管你,这大了主意正,我可管不了。”

说着抱着没洗的菜放地窖里面去了。

秦蓉蓉把洗好的萝卜切片放盆里,洗好的白菜也放到盆里,她要去买盐,菜不够她空间里面有啊,她也储存好多蔬菜了,还往地窖里放过菜,一大家子很能吃的,她可不希望顿顿咸菜。

把盐买回来,萝卜白菜都抹上盐,萝卜片放进坛子压实,明天倒汤料,白菜放在盆里,晚上准备配料,明天早上就可以涂抹,储存半月就能吃了,她比较喜欢甜酸辣的口味,可以多放点水果,做自己喜欢的口味。

继母来回走看了她好几回,没再说什么,秦父晚上回家果然带着水粉条,就是没有晾晒过得粉条,而且很短的,是做不成功留下的碎粉,几个孩子高兴坏了,秦亮还手舞足蹈的说着他的见闻,“我们几个进去没人看见,院子里晾着老多的粉条了,没干的我能咬动,我们几个还尝了呢,后来被发现我们就跑了,”秦父听了很生气“我在那干活,你就去捣乱是不是,又想挨揍了是吧,有机器那地方是你们去的吗?还有水粉坑,掉进去咋整,这是看见了,看不见出事了,看你找谁哭去,不是让你们看着点,这不看不住就要闯祸。”秦父说着眼神看着秦蓉蓉,一脸的严肃,她还没说话继母抢先说到“这不忙着腌菜,忙了一小天儿吗?蓉蓉更忙,又淹咸菜啦,你看看她,家里有咸菜还祸害,这不浪费吗,哪有时间去看小亮啊,”

“你又乱整啥,粮食菜得来的容易吗?你要没整完就做菜吃了吧,这要饥荒年头你那些菜都能救一家子了,”“我没浪费菜,我自己做的咸菜,我自己吃,盐都是我自己买的。”

秦父听了一脸怒色,“你说说你这一年看着长进了,又开始祸害人了,你要吃你的咸菜也行,三天别吃菜了,你那咸菜就省出来,你折腾去吧,”看着秦父进屋的背影,秦蓉蓉一脸无语,这叫省下来的咸菜吗?

吃饭的时候秦蓉蓉也没上桌,回自己的小屋去了。不就是不吃菜吗?我还不愿意吃呢,把碗放在柜子上,拿出一小盆凉拌野菜,吃了一块粗面饼,就是晚餐啦,她现在练武经常会饿,所以空间里随时都准备吃的,有空就做吃的放着,也不怕坏掉,已经成

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