板烤鱼,跟单纯的炭火烤鱼又是不同的味道。
蟹肉和虾肉分别做成了肉滑。蟹腿留下来放冰箱里,打算明天早上煮蟹肉粥配蟹黄小笼包。虾头已经做成了虾油,一大盆,放厨房里冷着,等晚上睡觉前就差不多可以装瓶了。
各种贝壳大大小小的七八样,小的都爆炒了来吃,做了葱香、蒜茸、酱爆、孜然几种味道。大的扇贝跟生蚝处理过后,用粉丝垫底,用来炭烤,都是用的蒜香味调料。不过刘爷爷喜欢吃辣口的,她另外剁了些小米椒,只需要在放调料的时候舀一勺上去再加点油烤熟就行了。
因为人不多,别的肉没弄,全是海鲜,也吃得几人肚子滚圆,瘫在那里不想动弹了。
状态提示: 第二百零八章 心事重重
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