美食从和面开始第072章 川菜之首(2/2)

在四川生活三十年的魏君明，娓娓道来的说着四川人对回锅肉的喜爱。

他挑选的配菜是洋葱和青辣椒，今天只是吃饭，不用太讲究。

切好配菜，魏君明把豆瓣酱细细切碎，开始炒菜。

锅里下肉煸炒，加入豆瓣酱和一点甜面酱，再来点酱油。

炒出香味儿后倒入洋葱和青辣椒。

再翻炒一分钟就出锅装盘。

成品肉片微卷，色泽油亮，香味扑鼻，让人一看就胃口大开。

徐拙把回锅肉端出来，让逃课三人组先垫巴两下。

米饭马上就好，等不及吃水煮肉片可以先吃。

结果三人抱着手机，都在忙着聊天。

徐拙好奇的问道：“咋地了？不饿了？”

于可可白了他一眼。

“今天父亲节，我们都给自己老爸发消息呢，你是不是跟我们一样也忘了？”

“赶紧去发消息吧，说点儿祝福的话，这虽然是洋节日，但是挺有意义的。”