随着汤底的熬煮,金黄的色泽是越发的诱人,不过既然是火锅,怎么可能只有汤底没有食材?
除了一早就准备好,现在已经将淮南豆腐液投入底汤里,开始准备慢慢的凝聚的鲜味豆花外。
赵悠乾还专门制作了一些带有耀州地方特色的食材。
比如酥肉,比如蛋饺,还有虾滑之类的东西。
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