适合给老人孩子补钙。排骨含有丰富的骨粘蛋白、骨胶原、磷酸钙、维生素、脂肪、蛋白质等营养物质,能满足人体所需的钙质”,如此好的补钙食材,想象着田露开怀大吃的样子顿时开心的一笑。
他叫李德安排家庭服务员采购的新鲜猪排作主料,肉质鲜嫩,成菜色泽红亮油润。然后需准备的食材:小排,料酒,生抽,老抽,香醋,糖,盐,味精,芝麻等一一清点。
开始有模有样地去做了,对照食谱操作法将买来的小排焯水后,煮三十分钟左右捞出备用,倒入料酒,生抽,老抽,香醋腌渍20分钟左右,捞出洗净控干水,将排骨炸至金黄,锅内放入排骨,水和三大勺白糖。倒入半碗肉汤用大火烧开,调入适量食盐提味,先用小火焖十分钟然后用大火收汁,收汁时最后加一勺香醋,临出锅撒上葱花和芝麻。
整套过程很是认真,丁柯蓝大约快花了一个小时,做好之后,放入保温盒。
状态提示: 第308章 助攻
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