春芽的七零年代第二百六十九章 四方食事,不过一碗烟火(1/2)

文/墨海
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第二百六十九章 四方食事,不过一碗烟火

嗯?连羊肉你也不关心?春芽马上明白她的意思,“你是不是想问李冀的事情?他好得很,不用你担心!”

“那……他就没有问起我?”佟美丽的脸红了,她低下头对了一下手指。

春芽在心里呵呵一笑,就算问了,我难道会告诉你?

她脸上露出回忆的神情,仿佛在很认真在回想,最后,她肯定地点点头,“没有,这小子一句也没问到你。”

佟美丽脸上倏然间有些失落,春芽赶紧扯开话题,

“你们家那三个荷塘,就算光是种些莲藕,一年也能够补充一点口粮,为什么把它们给了兰家?”

叹了一口气,佟美丽涩然说道,

“我也不想的,无奈欠了兰家这么多医药费,而且是兰队长出面提出这个法子,他说,我们姐弟俩根本就不可能还清人家的钱,不如拿荷塘来抵债。”

“算了,那也不是什么值钱的东西!”春芽反而劝她,

“有人就有钱,人在钱就在,只要把你弟弟的身体养好了,多少钱不能挣回来?”

有人就有钱,这是老太太佟美丽经常拿来教导孙女郁春芽的话,没想到,换了一个时空地点,轮到春芽安慰起她来了。

佟美丽也高兴起来,“不错,只要他身体好,我哪怕吃糠咽菜也开心得很,而且,只要勤劳苦干,我们姐弟不可能一辈子这么穷!”

******

第二天一早,窗外透出一缕曦光,跟佟美丽絮叨了半个晚上的春芽一骨碌爬了起来。

看到身边躺着的佟美丽,她揉揉眼睛,好一会才想起昨晚发生的事情。

佟美丽也是早起惯了的,春芽刚刚坐起来,她也跟着醒了。

两人洗漱之后,开始着手准备做早餐。

春芽把昨晚焯好水的羊头、羊肝、羊肚这些杂碎切成小块,加入葱姜料酒等配料,然后直接上火炖。

至于那些羊肉,春芽指挥方凯和朱朝东把大部分都切成长条状,然后放到阴凉的地方腌制,准备晚上吃完饭之后再用木屑慢慢把它们熏起来。

再另外留了一扇十斤左右的羊排,春芽打算今晚上作干锅。

“真是完美的安排!我真是太棒了!”春芽夸了自己一声。

佟美丽却有些迟疑,“没必要这么奢侈吧?我们完全可以今天吃羊杂,明天吃羊肉。”

春芽想了想,“不行呀,今天廖策放暑假,我答应过给他做好吃的。”

当初他们父女被赶出丁家,幸亏廖凡五仗义收留,这种雪中送炭的举动,她这一辈子都会铭刻在心,现在他们两家住得这么近,她自然要跟他们多多来往。

两只羊的内脏可不少,更别说还有二个大脑袋,春芽又加了一个白萝卜,满满当当煮出了一大锅羊杂汤。

炖这个东西没有一两个小时是炖不好的,春芽想了想,干脆捣鼓起凉拌菜。

她把厨房里的洋葱、芹菜、黄豆芽和黄瓜这些东西焯熟之后再拌入陈醋酱油之类的调料,最后倒了一些自己精心做出来的辣椒红油和指天椒剁成的辣椒酱。

“大功告成!”春芽满意地把它放进冰箱,“下午我们回来就可以吃了。”

凉拌菜这种东西很简单,几乎什么食材焯熟之后都可以拌进去,夏天吃十分开胃,吕敏可喜欢吃了,春芽基本过几天就要做上一大盆。

羊杂汤即将出锅的时候,春芽总觉得还少了一些什么,想了想又放了一把红薯粉下去。

等大家都起床的时候,整个院子里都弥漫着一种令人垂涎欲滴的香味,方凯急急忙忙把牙刷了,就捧着一大碗羊杂粉条开吃。

春芽大厨炖出来的羊杂汤色奶白,鲜美无比,那些羊杂和香料搭配得完美无缺,奶白的汤汁配上一把细碎的葱花,全方位充分刺激着他们的味蕾。

而那些红薯粉条吸收了汤里的鲜味,只要吃上一口,唇齿之间就全都是难以言喻的鲜美。

大家都不说话,窸窸窣窣蹲在院子里只顾埋头苦干,连佟健康都吃了满满一大海碗。

佟美丽十分欣喜地说,“我还从来没见过他胃口这么好,如果他吃饭都像今天这么利索,身体哪里至于这么差?”

“四方食事,不过一碗烟火,没有什么事是一碗羊杂汤搞不定的,如果有,那就是二碗!”春芽看着瘦削的少年欣慰一笑道,

“我看他就是有点像营养不良导致的贫血,你看他的指甲和唇色,苍白得几乎没有血色。”

方凯和朱朝东吃了一大海碗羊杂粉条,就匆匆忙忙地跟着雷默走了。

换下身上的睡衣,春芽带着佟美丽姐弟俩往县医院走去。

县医院离他们长岭巷并不远,走路的话最多十五分钟左右就到了。

抬头看到清潼县人民医院这个招牌的时候,佟健康的脸越发苍白起来,他的脚步也渐行渐缓。

“别怕!”走在前面春芽发现了他的异常,她回过头一笑,

“人生除死无大事!打针的疼痛甚至不会有你发病时那么痛苦。”

“健康,你别怕,姐姐会一直陪在你身边的!”佟美丽也安慰他。

佟健康不好意思地点点头,“你们放心,我不怕的!”

这时候,他们身边走过一老一小,那小孩听到佟健康的话,不由大笑起来,

“爷爷,你看,那么大的大哥哥都怕进医院,何况我还是个小孩,你以后可不许再嘲笑我了!”

跟着他一起的老者伸手摸了摸

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