第五十六章 腿瘸了,还这么兴高采烈
院子的后面是个小菜园,春芽拎着一个篮子站在菜园门口远远望去,这么一大片,可惜都是大白菜和萝卜。
要把肉做好,配料自然不能少,郁春芽来的时候就带了不少香料,正好用得上。
她来菜园是想找找看有没有大蒜,葱花之类的,有这些东西肉能更好吃一些。
拨了几个萝卜,再扯一把大蒜和?花,她在一个角落发现一丛生姜,也拨了一株出来。
“ 好,就这些吧。”郁春芽把东西都放进篮子里,站直身体又发现几株甘蔗。
郁春芽侧头想了一下,这玩意炖肉好像也不错,她奶奶就经常拿来炖羊肉给她吃。
老太太经常说,食材中,最大的亮点是甘蔗,它不仅是菜的“调味剂”,还是“吸附剂”。
甘蔗含蔗糖,能起到调味的作用,可以使汤鲜肉美,而且它还富含膳食纤维,可吸附汤中的油脂和盐分。
好吧,砍他一棵,郁春芽绝不承认,自己也馋甘蔗了……
“ 太阳光金亮亮,雄鸡唱三唱……”
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