家欢第091章 凉粉一(1/2)

对于顾家大房单独分出来的事，镇上免不了诸多议论。

因为顾应全是长子，照理说，就算分家，二老也应当同长子在一起住，所以他们这次奇怪的分家，叫别人十分的想不明白。

还是后来才弄清楚了，知道顾家大房为救治儿媳妇欠下了一百两银子的债，他们主动求着分家，二老这才准的。像这样不拖累家人，勇于承担债务的举动，最后赢得了街坊邻居的纷纷称赞。

当然，也有说他们傻的，独家独户要还清欠款，谈何容易！

他们不知道，就算背上再多的债，对杨氏，对顾明瑞兄弟姐妹几个来说，都比不分家要幸福的多得多！

花了五日的功夫，厨房终于搭建好了，现在不管是烧火的柴火，油盐酱醋，那都得他们自个儿花钱来买。

顾明瑞同顾春芽，顾冬儿上街一趟，提了满满的东西回来。

杨氏笑容满面。

可也不能表现的太高兴，那什么庆祝的想法只能放在心里，顾春芽去河里钓了些鱼，杨氏再去集市买些蔬菜，晚上六口人围在堂屋那张八仙桌上，欢畅的吃了分家后，独立的第一顿饭。

顾春芽觉得那是重生以来，吃过的最最美味的饭菜！

看来心情决定一切呀！

“春芽，咱准备腌些什么菜那？明儿早上我就去买。”落定之后，当然就要赚钱了，顾应全很积极的要出力了。

几个人都有些尴尬，同方家合作做腌菜，做点心的事顾应全并不知道，顾春芽想了想道，“现在天热了，买些菜头。豇豆，黄瓜，茄子罢。”

“好咧，就买这些，菜头脆脆的还嫩，夏天配泡饭确实好吃。”顾应全兴致勃勃。

菜头其实就是榨菜，顾春芽也爱吃，她笑道，“爹，我想过了。这几样菜腌好了交给唐大叔去卖，反正是顺便，咱再准备些别的东西。”

顾应全一愣。“这不好罢，麻烦你唐大叔。”

方茹道，“爹，这次要不是因为我生病，也不会欠卫大夫那么多钱了。相公写的欠条，我娘心里也过意不去，提过要给咱们卖腌菜。反正唐大叔本来每天都要去的，就一起卖，也不分你的我的，赚的钱都拿去还。”

这是完全不分彼此。方家也主动要承担一半的意思，顾应全忙摆手，“这怎么好。你是我们家的儿媳妇，给你治病那是应该的呀，怎么能要你们家的钱呢！”

“爹这么说，儿媳妇真的没脸了，一百两可不是一笔小数目。光咱们还，得到何时呢？您就让我娘也出一份子。不然她不好过的。”

杨氏也道，“是啊，他爹，就让唐兄弟帮着卖罢，明瑞也可以去搭把手。”

顾应全皱了皱眉，“那咱们腌完菜干啥呢，总不好就闲着呀。”

“咱们另外再做点别的吃食去摆摊子。”顾春芽一笑。

几个人都不知道她的详细打算，全都看过来。

“做凉粉罢！”顾春芽拍了下手。

“凉粉？”顾冬儿奇道，“那是啥东西？”

顾应全倒是听人提过，说道，“是不是绿豆粉做的？我同人学包子时，听说苏县有人卖，但是咱们不会做呀。”

那几日，顾春芽跟着唐达去小吃街卖东西的时候，已经仔细探查过，就是瞅准了没人卖才打算买这个的，而且，凉粉滑嫩爽口，冰丝丝的，大热天吃一碗说不出的惬意，一定好卖的很！

最重要的是，凉粉还可以做出多种口味，酸的，甜的，辣的，清淡的，重口味的，这些都能让她的调味能力得到最大的发挥，舍它取谁？

这时节，再没有比做凉粉更合适的吃食了！

“咱们可以试着做做。”

她说出了这句话，其他人没有一个反对的，因为顾春芽不论在做包子，腌菜，还是点心上面，都表现出了无以伦比的天赋，他们都相信她一定能做得出来。

“上回你们外公送了好些绿豆，还剩下了不少，我一会儿拿去找人磨成粉。”杨氏笑道，“除了这个，你还要些啥？”

顾春芽仔细考虑了一会儿，掰着手粉，芝麻，花椒，辣椒，蒜头，酱油，醋，盐，这些家里是有的，再买些豆豉酱，香菇，香菜，胡萝卜，鄙，哦，鄙叶这儿有没有？还要鸡蛋，虾皮，青蒜，山楂……”

她报出了一长串的东西，杨氏听得目瞪口呆，连连摆手，“哎哟，你这说得我哪儿记得住，慢点，慢点。”

顾明瑞哈哈笑起来，“娘别管了，一会儿我同春芽去买，娘只管把绿豆粉弄来就是。”

“这丫头，成心逗我呢！”杨氏嗔道。

顾冬儿也笑了，“那我做啥呢？”

“姐跟爹去多买些小瓷碗回来。”顾春芽道，“跟平常盛饭的碗一样大就行了，对了，调羹跟碗要一样多。”

说到这里，她想到了一个问题，“看来还要准备几张小桌子小凳子呀！”

“哟，这摊子摆得可大了，你是准备叫客人吃完再走呢？”顾应全问。

凉粉这种东西又不像包子，拿荷叶包着带走就行的，必须要有能盛放的东西，可这儿又没有一次性的碗碟出卖，只能在摊子旁边吃。

“是的，早上也卖不了，只能下午，晚上卖一卖。”顾春芽道，“爹，您看这能准备得起来吗？”

“不过些桌子凳子，你堂弟在的那铺子就有现卖的，我是看还得买个大车啊，不然不方便运过去。”顾应全回道，“就交给我罢，晚上准给你买回来。”

“还要一个那么大的陶盆