春从天外来第二百零六章 县试(1/2)

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二月十三清明，众人上坟回来后，就着手准备起苏铎苏绍的县试来了。

林氏魏氏更是再三的检查了两人下场的衣裳被褥考帘和考篮考凳，生怕遗漏些什么。

可贞屁颠屁颠的跟在一旁，也见识了一回。

苏绍的考篮考凳考帘，是在去年下半年九月份就已经定制好了。

而苏铎的，是正月里送来的。

考篮是紫竹编的，长和高都是七寸上下的样子，宽是三寸多一点，竹提梁高也约三寸的样子。

整个个提篮共分为三层，分放毛笔、墨锭、砚台、水盂、纸张、镇纸等文房。

而考凳更是百宝箱，可以放吃食、茶叶、紫铜小锅子、茶铞茶壶茶盏、碗筷、五更鸡小风炉、银霜炭、火折子、细纸等物什。

铺盖林氏也早已是打点好了，不仅有三尺见方的小被小褥，还有添换的衣裳和考帘。

苏铎的考帘，是可贞赶在正月前缝制出来的。

很简单，主要纹饰就是桂圆、荔枝、核桃各三枚合成的纹图，取园谐“元”，而寓三数，意为“连中三元。”

苏铎很喜欢，连夸这寓意好。

白氏看着那么多的物什，皱了皱眉，“准备一两天的也就行了，你父亲正场就能中，准备这许多做什么！”

林氏抿着嘴笑，可到底，还是把这许多拉拉杂杂的物什全给苏铎带了过去。

第二天，又摆下席面给二人饯行。

到了下场那天，众人更是四更天就起来了。

常掌柜也特特赶了过来，和苏怀远苏纩一起送了苏铎苏昭去归安县学。

可贞和林氏白氏魏氏一直送到大门口，直到已是看不到马车了。才各回各院。只是，已经睡不着了。

窝在炕上，白氏和可贞细细说着县试几场都会考些什么。

而可贞也是直到这会子才发觉，知县的权力还是蛮大的。

县试考四场还是考五场，都考些什么，都由知县定。

可贞咂了咂嘴，这县试怎么好像不太靠谱呢！

再一问，都不要糊名。可贞点了点头，确实不靠谱。

这一整天，白氏去了同喜不在。可贞和林氏魏氏就坐在家里干等着。

想想白氏说的那一平方米都没有的号舍，再看看坐立不安的自己等人。考试的人势必是艰苦的，不过这家眷。也实在没有好到哪里去的。

这一整天的，要不是黄管事送了新茶过来，可贞说不定就要傻坐到晚上了。

可贞那茶园产的就是普通的绿茶，并没有什么响亮的名头。要不，就算是田皮。这价钱也不至于那么样低的。

不过，那茶园这么多年了，所以销路方面还是完全不用黄管事费心的，只要坐等着茶商拿了茶帖过来收茶就行了。

可贞对于茶没什么讲究，没什么特别的偏好。不过，她喜欢玩儿。因此。事先就请了黄管事，新茶采摘后，帮她做点子蒸青茶。

黄管事自然一万个放在心上的。这不，新茶一上市，就立马制好了送过来了。

可贞拿到茶叶很乐呵，拿出了前段时间买的小石磨，亲自动手碾磨成微粉。

杏月好奇的不行。一面问着可贞这是做什么，一面也跃跃欲试的想要试一试。

可贞磨了会子便让给她了。“‘碧云引风吹不断，白话浮头凝碗面’，我想试试做抹茶来着的。”

上辈子的时候，可贞还是挺喜欢抹茶的口感的。所以前一阵子，无意中听白氏提起以前抹茶，可贞立马就来了兴趣了。

虽说可贞不懂茶，可好歹也知道，抹茶技艺是源自本国的。怎奈朱明以后，条形散茶取代了饼茶团茶，人们用茶时不再需要将茶碾成细末，抹茶也就渐渐退出了历史舞台，反而被旁人保留继承并发扬光大，成了国粹。

可贞努了努嘴，细细和杏月等人说着抹茶的缘故。

“那是拿这个茶粉来点茶吗？”杏月本来就是个好玩的，听可贞这么细细一说，更有劲头了。

“不只可以点茶，还可以做糕点吃呢！”可贞说着又向杏月眨了眨眼睛，“待会去厨房借些物什来，咱们做红豆抹茶煎饼吃。”

“姑娘姑娘，要什么，我现在就去借去！”杏月一听“红豆抹茶煎饼”，登时眼睛就亮了，忙扔下石磨，凑过来忽闪着眼睛问着可贞。

可贞也急着想吃抹茶红豆味儿呢，忙把自己要的东西扳着手指头一股脑的的全都告诉了杏月知道。

杏月又扳着手指头复述了一遍，就带着两个小丫头跑了。不多时的功夫，就又带着两个厨房的妈妈，捧了一大堆的物什过来。

而此时，正院里的丫头妈妈们也都凑了过来看热闹了。

可贞撸了衣袖，围了围裙，帮着牛妈妈揉面。

其实用料都很简单，用的就是普通的面粉，又用酒酿代替了小苏打。不过找不到泡打粉的替代品，这出来的样子肯定要差一些的。

不过，这也是对可贞而言罢了。

又和牛妈妈商量着放了七八颗鸡蛋、白砂糖、刚刚磨好的抹茶粉，又加了适量的水。揉成了面团后，稍稍醒了醒，又加了自家蜜的红豆。然后拿了煎饼鏊子把抹茶煎饼煎成金黄酥松即可食用了。

煎饼一煎好，可贞忙捧去奉与林氏魏氏。

又用温水点了一盏浓厚一盏轻薄的抹茶汤来分别奉与林氏魏氏，才一径跑了出去吃煎饼。

不知道是好些年都一直没能吃上的缘故还是怎的，可贞觉着这比自己上