小厨故事多第61章 腊八粥好喝，暖啤酒难咽(1/2)

1月5日，腊八节，晴。

腊八，是中国古代最重大的节日之一。

从先秦起，就有了对腊八节的记载，当时人们每逢腊月初八就会祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。

据说，佛教的创始人释迦摩尼的成道日也是腊月初八，因此，这一天也是佛教的节日，称作“佛成道节”。

由古至今，风俗时代相传。

作为平民百姓，人们接触最多的还是腊八粥。

腊八粥就是由红枣，榛子，红豆，核桃，栗子，松仁，花生，莲子，糯米等坚果杂粮熬制成的粥。

色泽深褐，暗红，满屋飘香。

今天该朱大力值班了。

早上九点，一进厨房，就看到李颖昨天就泡的坚果，红豆，花生等杂粮。

这老板娘想的真周到啊。

朱大力把泡好的杂粮洗了两遍，点燃液化气灶，放好锅，加了半锅水，就去拿早上要出的菜了。

李颖本想来早点，开了车去饭店，刚刚行驶到集英路口，就被拥挤的车流堵住了。

坏了，今天应该是集英学校上学的日子。

集英学校是庞口镇的私立寄宿学校，汇集附近村镇，以及农机市场的孩子们在此读书。

每两个星期，学生们回家一次，每逢上学，放学都成了庞口的大事。

看着拥挤的车流，一些电动车却穿行于其中，显得格外灵活。

想一想自己上小学的时候，就是自己去学校，在路上走着走着，就会遇到更多的同学，一起步入校门。

车流缓缓移动，终于驶出了拥挤的路段，心情豁然开朗，就像快要窒息的人突然呼吸到了新鲜的空气。

一进聚缘酒家，早餐已经做好了。大烩菜，馒头，腊八粥。

“今天谁值班啊？”李颖看着早餐说道。

朱大力心中一愣，是不是做的不好啊，连忙答声：“是我，怎么了？”

李颖说道：“腊八粥熬的多么？”

朱大力一颗心放了下来，“不少，够喝的。”

李颖说道：“要是熬的多，有客人吃饭，就送给客人一些。”

“送给客人的应该没有，我也就是按照咱们员工，每人一碗的量做的。”

“哦，那好吧。”

小娥喝着粥，连声点赞，“不错，这粥真好喝，比买的那八宝粥还要好喝啊！”

朱大力乐呵呵的说道：“是吗，那就多喝点呗。”

李颖笑着说道：“你看，大美女一夸奖，朱哥又找不到北了！”

朱大力连忙说道：“没有啊，其实这都是你昨晚泡好的料，我只不过是早上做了一下，功劳是你的。”

李颖说道：“快吃吧。”

毅哥说道：“小梅怎么还没来啊？会不会又请假了？”

李颖说道：“一会就来了，刚才给我发信息了，说去送孩子上学。”

朱大力说道：“唉，现在孩子上学都得占用一个大人，如果有爷爷，奶奶的，老人们就接送，老人们没空的，就要孩子的父母接送，真是影响工作啊。”

毅哥说道：“猪头，感情你家的孩子都大了，你现在说风凉话。”

朱大力说道：“毅哥，这怎么是风凉话呢，我也是刚刚从这阶段走过来的。我总觉得，我们生活进步了，孩子们的独立性退步了。”

李颖说道：“咱们小时候，弟兄姊妹多，家庭条件差，能工作的肯定要努力工作，挣钱养家。哪有时间送我们上学啊！现在生活好了，孩子也少了，都注重优生优育，家长们恨不得把最好的资源都倾注在孩子身上，实现自己童年没有实现的愿望。”

朱大力点头说道：“嗯，的确如此啊。我也想让孩子们长大了，有知识，有技术，轻轻松松的挣钱。”

李颖说道：“那是肯定的，就是种地也是一样。你看市场上早就生产出了各种先进的农机，和以前的种植模式早就不一样了。”

门一开，小梅扭动丰满的身躯走了进来，“都吃饭了啊，有没有给我留点？”

侯亮说道：“你就不能少吃一顿吗，也减减肥，向女神走进一步啊？”

小梅说道：“不吃饭怎么行，姐姐饿啊，在唐朝我这样的最美了。”

“我去，你能不能不要自美了！”侯亮说道。

小梅进屋盛了一碗粥，回到六号桌前，“唉，今天送孩子上学的人太多了，走到哪都堵。”

毅哥说道：“知道了，知道了，你忙吃吧，人们都干活去了，没人听你讲故事了。”

小梅喝了一口粥，“哇，真好喝，一会再喝一碗！”

侯亮说道：“喝吧，剩下的你都包圆了吧，让你回唐朝做第一美女！”

厨房之中有条不紊的进行着工作，小芳也变得好了许多，看来还是环境能改变人啊。很快就迎来了午高峰。

毅哥把一张张菜单递给朱大力。

朱大力自己拿着菜，再吩咐马哲配菜，李颖也加入了战场。

一会荷台上就摆满了等待炒制的菜，毅哥看了心急，和朱大力把灶上的水桶又抬了下来，开始过油过水。

燃料开的很大，油温上升很快，毅哥把锅巴虾干里的锅巴倒进了油锅，锅巴迅速变色，明显是过火了，再给客人上就有点牵强了。

毅哥不好意思的说道：“油温高了，猪头，再拿一份锅巴。”

朱大力答应了一声，就又拿了一份，把炸过火的放到一边，一会午饭时可以当员工餐吃啊。

一会，又出错了，九号桌点了一份鱼香肉丝，人家有要求，不