末世之平淡生活第86章 地震（一）(1/3)

这些天，刘秀兰变着花样弄吃的，每顿都是一大桌子菜，什么鸡鸭鱼肉，山珍河鲜轮流来，基本上没有重复的。

看着大嫂的幸福劲，李梅花有点吃味，回头就揪着江芷江澈齐齐教训一顿，主题就是：快相亲，快生娃，娃快长大，快叫她奶。

这样无妄之灾，让江芷真是苦不堪言。破逼无奈也去相了几次亲。

第一个长得是高高大大一表人材，在县税务局，算是年轻有为，钱途无量。相亲结果是两人都不中意。他嫌弃江芷貌不美性子不柔顺又无固定工作，江芷嫌弃他油嘴滑舌太骚包一定是个花心大萝卜。

第二个是小富二代，无大缺点也无小优点，对江芷也算是比较心仪。多聊了会后，小富二代话题转到结婚后一定要生男孩上面，江芷嗯嗯啊啊应付着，转身就把他拉入黑名单。

第三个是中学教师，非常健谈，上知天文，下知地理，正史野史经济政治体育文艺皆有造诣。单独聊天时，江芷婉转地对他说：想必，你应该对我没感觉吧，我也一样，所以我们就此告辞吧。灵魂教师很有风度，推着眼镜点头浅笑：祝你幸福。不是这人不好，其实只是江芷对老师有种偏见，尤其是对语文老师，罚抄生词拼音、中心思想、段落大意...实在是太有阴影了。

第四....第五...最后李梅花都放弃了，已经绝望了。

江芷摆摆手，晃晃头，“妈，我可是很配合你的，可惜啊，我和他们都是无缘无份。”

“滚，你给我滚楼上去，一看到你我心情就不好。”李梅花盛怒中。

“遵命，太后。”江芷低眉顺眼地应着，一转身就捂着嘴巴偷笑。

有悲惨遭遇的不止江芷，那还有个可怜的江澈呢。他也一样相了好几次亲，不同的是其中一个相亲对像居然是韩桐。而且李梅花同志很喜欢她，还就看上她了。江芷看韩桐的神态好像也有点中意江澈，于是乎江澈那娃日子就不好过了。

“姐，亲姐，你能不能救我于水火之中啊？”李太后强烈要求江澈去镇上找韩桐叙同学旧情，他想找个电灯泡。

江芷昂着头看天，呆呆地说：“我没空。”

江澈指着45度望天的江芷哭诉：“你宁愿发呆也不救你弟弟我啊？你就这么残忍？”

“嘘，我在思考为什么只有菩提树与佛有缘，为什么就不能是玉兰桂花或者香樟树这个伟大的难题，所以你不要防碍我成圣人。”江芷睁着眼睛说瞎话，说得一本正经。

“你.....算我看错你了。”江澈忿忿离去。

送走江澈，江芷一身轻松，哼着小曲去厨房帮忙。

刘秀兰正在厨房里炸扣肉皮，家里的扣肉不像常吃的那种梅菜扣肉，这边的扣肉分2层，最下面的是扣肉皮，上面是炖烂的猪肉，要吃的时候一蒸，再拿个碗把肉倒扣过来，就是扣肉了。

刘秀兰炸的扣肉皮最好吃，江河和江芷都很喜欢吃她做的扣肉，尤其是吃上面那层酥皮，后来吕薇嫁过来后，她也爱吃，所以刘秀兰今天特意抽出半天时间来炸。这道扣肉通常是江芷家这边做酒席的时候才出现的大菜，一般人家里都嫌麻烦也不常做的。

因为儿子侄女爱吃，刘秀兰以前在家里经常尝试，但每次都炸不出蓬松的扣肉皮。她特意去请教过会做扣肉的老师傅，学到一个小窍门后做起来就简单了。炸的时候先把猪皮上面残留的猪毛和肥肉都弄掉，放开水里过一次水，拿出来擦干抹上蜂蜜，放到油锅里去炸就能炸出酥软金黄的扣肉皮了。

扣肉皮准备好了，其他的就是简单的了，把精廋肉或者五花肉炖的烂烂的，放锅里蒸好了拿出来就行了。杨慧林爱吃江家这边的坛子菜，刘秀兰还特地在扣肉里面加了些坛子菜，吃起来更入味了。

江芷其实也帮不上什么忙，进去就是帮着试味，通俗点讲就是偷吃。对于这份活计，江芷非常乐意参与。“大伯母，你应该还可以放些刀豆干进去，嚼起来催催的一定好吃。”’

“这还要你提醒啊，来看看这下面是什么。”刘秀兰用筷子拨开上面一层，下面就是刀豆干。

“知我者莫过大伯母也。”江芷笑嘻嘻地说。

“别贫了，帮我把厨柜下红袋子里的茄子拿出来，刮皮切成条。”刘秀兰有点忙不过来，不得不吩咐江芷干活。

江芷听着话去翻，果然摸到几个茄子，“我要拿几个呢？”

“2个就行了。”

“大伯母，你不是不爱吃反季节菜吗？怎么想着买茄子啊？”江芷很好奇，以前她买菜做饭时，菜市场里一年四季都有茄子辣椒黄瓜白菜这些卖，让江芷都有点弄不清到底该什么季节吃什么蔬菜了。现在在空间里种菜后，就刻意去了解了些，因为要往外面拿菜，若不分季节乱拿，会容易露馅的。

刘秀兰边忙着手里的活边说：“上次你说想吃茄子煲，一直想给你做来着，但忘记了，昨天刚想起来，所以让你哥带了几斤回来。”

“呀，大伯母你真太好了，我太喜欢你了。”江芷一手一个茄子，冲到刘秀兰身后，抱住她大喊。

“你这孩子，不要这么粗鲁，这茄子都快戳到我脸上来了。”刘秀兰连忙拨开她，真是太热情了。

“嘿嘿，我去找刨子。”趁刘秀兰去院子里杀鱼的时候，江芷把茄子换成空间茄子，把外面的皮一扒，再切成条，任谁也认不出茄子换马甲了。

开饭时，扣肉和茄子煲果然是明