孀喜临门第一百零七章 方便携带的凉面(1/2)

赵雪制出了两种凉面，一种是用自己做面条出来煮熟之后用冰凉的井水冲洗控干，最后加上自制的汤料以及辣椒粉酸醋制成的，还有一种是米浆加米饭和糯米，蒸好之后晾凉切条加调味料做成的凉面。

别人问赵雪这两种凉面最大的差别在哪儿，她说价钱不同，米浆制出来的凉面价钱更高些。又有人问赵雪这两种凉面哪种好吃，她说她觉得两种面都好吃，这两种面得客人自己试过了，才能知道那种自己更加喜欢。

话虽这么说，赵雪这儿还是前一种凉面卖的更好些。因为前一种凉 面六文钱就能买走一份，而后一种凉面则要十二文，价钱比前一种多了一倍。

新品种推出，赵雪总喜欢弄些优惠活动。大家以为赵雪又要送茶蛋，谁知她拿出一个小木箱对吃面的客人道，这几天来吉祥面馆吃面的客人都能参与一次抽奖，抽到的奖品她都花在了纸上。要是抽到了白纸，那就什么都没有了。

赵雪在木箱里放了一百个纸团，有的上面画的是茶蛋，有的则画了她要推出的可以打包的东西，但更多纸团上什么都没有画。

赵雪想到的能带走凉面的东西很常见，就是大家常用来装水喝的竹筒。无论是水囊还是竹筒，都是用来装水喝的。很少有人用竹筒来装其他食物，因为竹筒不能保温，那些食物放在竹筒里最后还是会冷掉。

可凉面本身就是凉的，赵雪到了隔壁的杂货铺看了那儿卖的竹筒。那些竹筒有粗有细，赵雪选了筒口粗些的竹筒来做奖品。

除了这些竹筒之外，赵雪还到柏掌柜那儿买了些零碎的布。她把那些布封起来做了个布袋子装竹筒。那布袋做的和竹筒差不多长，却比竹筒口要宽。赵雪把那布袋贴紧竹筒身子，沿着竹筒身子将多出来的那一部分缝了起来，多出来的那部分可以塞下一双筷子。

拿到这竹筒的人都相互传看着。赵雪已经送了竹筒搭了布袋，也不在乎多往里头塞一双筷子。所以拿到这竹筒的人又吃了凉面的人都能猜到这竹筒的用途。

这种缝了布袋的竹筒隔壁杂货铺已经在卖，这种竹筒卖出的量比赵雪想出的还要多。原先她想着这竹筒除了可以装凉面之外，也可以装些酱菜什么的，只用来装水也太委屈这些竹筒了。

赵雪没想到的是，就是这些竹筒掀起了晚阳县饭菜打包的风潮。人们在饭馆吃饭，有些菜即使觉得味道好也不方便带回家。有了这竹筒之后，那些没吃完又喜欢吃的菜都可以打包带走了。

去饭馆吃饭的人不好意思向饭馆的人借碗罐装没吃完的食物，自己随身带个竹筒情况就不同，想把哪些菜带走就把那些菜带走。反正菜是自己点的，带走店里伙计也没话说。

赵雪只是顺带想推广下竹筒的使用，要是人们能接受这种竹筒。这样来她这打包凉面带走也方便许多。要是他们一时间接受不了，觉得用竹筒装东西怪怪的，她也没办法了。

反正凉面刚推出来，凑热闹来吃的人并不少。打包带走自然能提高凉面的销量，可若大家都觉得买一个竹筒装面有些浪费她也没办法了。毕竟竹筒在这儿闲置了这么些年只用来装水。肯定有它没被用来装其他东西的原因在。

赵雪没想到的是，她从小就习惯打包食物带走，对于打包习以为常。而这个时代的人还没有打包这个概念，他们多用油纸带食物走，并习以为常。

就好像赵雪刚过来卖桃酱的时候，她也是那碗装桃酱让人品尝而没想到竹筒。等到有人提出竹筒可以装走食物。他们又开始重视竹筒的用途。

后来有人觉得竹筒装食物里面容易积油污，又在竹筒里刷了一层可以防油污沉淀过多的油层。那种竹筒再次获得人们好评，但这些都是以后的事了。现在赵雪关心的只有她那凉面生意。

凉面推出之后，吉祥面馆的生意又火了起来。赵雪发现一个现象，米浆凉面打包带走的量比当场在店里当场吃卖出的要多得多。

吕大娘说那些被带走的米浆凉面，多是县里有钱人家想尝鲜，吩咐府里人带些回去的。还有些人想带些面回去孝敬家里老人或是哄家里的孩子。他们又多挣了些钱，自然想买点好的回去。

赵雪觉得吕大娘说的有理。原以为凉面一出，热汤面可以停做一段时间了。可那些来店里买面的人有的又想起热汤面的滋味，热汤面也没少卖。

那些凉面是之前就做好的，只要拌些调料装起来就行了。只是调料搅拌也费工夫，把那些面装到竹筒里算是技术活，赵雪的工作量并没减少多少。看着和她一同忙碌的吕大娘，赵雪决定要给她加月钱。

宝兴武馆门口，宁长乐正提着一个菜篮子大步朝前走着。他走出武馆还没多久，钱芬芬就急忙忙拎着裙子跑出来了。

“师兄，你等等我。”钱芬芬一边喊着一边朝宁长乐那儿跑去。

“你去买菜都不喊我。”钱芬芬不无抱怨的看着宁长乐，道：“我和你一起去。”

“你不是不喜欢买菜吗？”宁长乐道：“昨天大昭喊你一起去，你不是说以后买菜都不要找你吗？”

“我不喜欢买菜，可我喜欢师兄啊。”钱芬芬看着宁长乐道：“我只想和你一起去。”

“傻丫头，这话哪能乱说。”宁长乐皱眉看着钱芬芬，以前没注意，可今天钱芬芬穿的这件长裙把她渐渐长开有了起伏的身段全都显现出来了。看着已经到自己肩膀的钱芬