都市之武厨王第387章 192 香豆鱿鱼麻鸡排(1/2)

文/博士熊
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训了徒弟林小玉一番话以后,楚慎渐渐习惯自称“为师”了。而又听了师父的训话以后,林小玉便仿佛已经做习惯了一般,她又再向楚慎鞠了一躬。

象个小大人一般的林小玉她,等了一小会儿见楚慎不继续开口,她脸上便浮现出了与小狐狸类似的笑脸:

“师父……要是我们练了功夫以后怎么吃都吃不胖,这样子不等于在浪费吃食么?照你这么说,练功夫其实超不划算嘛……”

听了徒弟这貌似玩笑,又有点挖苦意味的话语,楚慎他不但没有生气,反而嘻滋滋地笑了起来。因为他见徒弟的思维如此活跃,他觉得只要徒弟充分发挥这种特征,成长速度肯定比一般习武者要快。

象上边这么一想,楚慎他不高兴才怪。徒弟的成就,也等于师父的成就嘛。

“话可不能这么说……徒弟你还小,有些大人才懂的道理,你现在还小不懂。”

楚慎说着便大手一伸,一把将林小玉拉到他身前。他把嘴凑到徒弟耳边小声说道:

“你应该把练功夫看成一种短期内很辛苦,会吃亏,可长久下去肯定有挣不赔的生意。等你的体能和心态都变得比以往强大以后,你就发现象这么长远投资,可是能让自己终身受益的!”

林小玉的大眼睛不住地眨动着:

“师父……什么是头字,什么是钟声瘦一啊?我不懂……”

若是把楚慎此刻的表情转换成符号,便是“……”这省略号了。徒弟一句话让他有“对牛弹琴”的感觉。

拜师仪式结束以后,按照传统风俗当然得有酒席,以供来参加仪式的人吃喝嘛。而一向喜欢“肥水不流外人田”的楚慎,在这种属于自己人的喜庆日子里,他自然不会轻易让外人把他的钱赚走。

所以在拜师仪式结束以后,长拳门武馆的食堂里,便摆开了满满一食堂的筵席。在楚慎看来,象今天这对长拳门有着特殊意义的日子,今天与其便宜外边某些商家,还不如便宜食堂的承包商呢。

最近这段时日经常与楚慎相处的林小玉,这人小鬼大的孩子早就发现,自己这师父虽然看起来喜欢摆架子,但实际上为人相当亲切,很容易相处的。所以在本次筵席期间,这小徒弟便用“靠过来撒娇”的方式,央求师父为她做了些好吃的。

听到徒弟的要求以后,楚慎便淡淡一笑。他不但答应了徒弟的要求,还主动表示还可以顺便多做几道,请徒弟她妈也一并来品尝。

“小玉你别在外边干等着,跟师父到厨房里去烤烤火!看了为师怎么把武学修为用在做菜上,搞不好对你也是一个启发哩。”

如此说罢以后,楚慎便一把拉起林小玉的手,把自己的小徒弟往武馆食堂的厨房那边扯去。林慧见状便也赶紧跟了上去,她当然不会对楚慎与她女儿独处感到不放心,她只是想借机亲眼见识楚慎施展厨艺罢了,她毕竟也是“光州厨王”的忠实观众之一嘛。

楚慎一进厨房便顺手抄起炒勺菜刀还有铁锅之类。数种厨具在他的随性使唤下,与烈焰一起翻腾飞舞个不停,把林慧和林小玉母女都看得睁大了眼睛。她们如同看愣了神一般,看得连睁一下眼睛都舍不得!

没多久,楚慎便泡制好了一碗“怪味花生米”。当他把刚炒得热气腾腾,色泽金黄诱人的一小碗花生米,端到徒弟母女两人面前时,这已经目瞪口呆了好一阵子的两母女,才终于回过神来。

“先吃这个骗骗嘴。咸香口味,稍微带一点点辣,起初也许不习惯,吃多两口就会发现好吃啦。”

楚慎边说,边将盛满“怪味花生米”的不锈钢饭碗,往徒弟母女俩那边推:

“我估计你们母女俩应该都喜欢吃这种零食,等我做其他菜的时候,你们先吃这个应付一下吧。”

除了“怪味花生米”这零食以后,楚慎他今天最终替林慧和林小玉母女做了三菜一饭。三菜分别有“香菜豆芽爆炒鱿鱼须”、“香菇鸡腿卷”以及“芝麻鸡排”,一饭则是“黄金海米汤饭”。

“芝麻鸡排”以及“香菇鸡腿卷”,还有“香菜豆芽爆炒鱿鱼须”,都貌似只是些家常菜色。但楚慎也在里面添加了一些独特的心思,这也是他下厨的惯用手法了,平淡里藏着神奇变化嘛。

他今天在菜肴上所花的心思,首先体现在他对食材的选择上。他本次下厨所采用的食材,可都是蛋白质及各种微量元素含量都偏高,但脂肪含量同时偏低,大量食用也不易变胖的食材。这类食材无论对职业运动员,还是业余健身者,都是最有益处的啦。

先说说今天这道“芝麻鸡排”。楚慎飞速运刀,用菜刀背把鸡胸肉拍松。这鸡胸肉片根本不必腌制,只需直接与姜末一起微煎。他一边煎鸡胸肉片,一边吩咐食堂工作人员替烤箱预热。

自从鸡胸肉表面开始发黄,显得微熟以后,到拿去烤之前,楚慎趁着鸡排上还有热油的时候,往鸡肉排表面裹了好多芝麻。这样烹调出来的“芝麻鸡排”,既带有油炸食品特有的焦糊香气,但口感又不至于太油腻嘛。

而今天那道“香菜豆芽爆炒鱿鱼须”,这道菜口味偏咸,里面还混了不少辣椒的菜肴,林小玉可不喜欢吃这菜肴。但这道菜肴却非常受林慧这个成年人的欢迎。平日里从事体力劳动的林慧,当然喜欢用这种重口味菜肴来下饭吃!

刚才因为高兴,在酒席上喝了两杯白酒的林慧,这会儿正好处于“食欲

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