都市之武厨王第58章 058 知道大小姐你见多识广(1/2)

听楚慎夸奖她客气，孟雨菲先是小声应了句“人家只跟你一个人讲客气嘛”，然后拿起筷子便往海碗里伸去。

孟大小姐下筷子的速度非常快，夹起面条送进嘴里的速度也不慢。但不过五秒以后，她咀嚼的速度便从起初一秒三下，渐渐放缓成了一秒多点才嚼一次。

楚慎还以为孟雨菲咬到嘴，或是硌到牙了：

“慢点吃，又没人跟你抢，别咬了舌头。这面条够筋道吧？我是按自己的习惯来弄，你吃也许会嫌稍微硬了点，要不我还是摊两只鸡蛋夹馒头给你吃吧。”

孟雨菲没说话，只是抬起手向楚慎摆了两摆。约十秒以后，她终于吞下了口中的面条：

“面条真是够筋道啦，我从小到大在光州吃了这么多回竹升面，从没有哪种象慎大哥你做的面条那么筋道呢。”

“光州的竹升面口感不错，不过我觉得面条里头碱的分量稍微多了，又给咸鸭蛋黄的味道这么一冲，就吃不出面粉本身的味道啦。我按照光州竹升面的配方，减少了碱的分量，又多了一道竹升面没有的油醒过程，这味道肯定比竹升面更好吧。”

“面条的味道主要还是看汤啦，慎大哥你肯定是一个人吃所以偷懒吧，居然用泡面的汤料包配口感这么好的面条！”

孟大小姐说着不住跺脚，这是她表示强烈不满时的招牌动作了。

“什么泡面的汤料包啊？”

楚慎一听便想到关键所在，于是他故意板起脸来：

“我用祖传的高汤粉加盐加辣椒面，弄出来的简易高汤虽然算不上什么好东西，但比你说的汤面汤料包要好多了！”

一听说“祖传高汤粉”，孟雨菲的眼睛便瞪得大大的：

“居然有这种好东西？为什么不早点拿出来给人家见识见识嘛。”

“说了是祖传的好东西，当然不能随随便便让人看！你听说过哪家的祖传秘方是可以轻易外泄的？”

说归这么说，楚慎仍然转身走回开放式厨房，没多久便取来了那瓶“祖传高汤粉”。孟雨菲接过瓶子打开便往鼻子前凑，没闻几下便再次向楚慎抱怨，说楚慎有这种好东西，为什么不早用来煮成面条给她尝尝。

她还问楚慎知不知道本地人的主食虽是米饭，但时不时也会煮面条来充饥。楚慎闻言淡淡一笑：

“这么说吧，我觉得这东西只适合放到菜肴里调味，直接用它来煮面条感觉实在太穷酸。我自己随便煮出来吃吃倒没什么，这么煮出来给你吃？起码我自己的面子上都过不去！今天要不是你碰巧来了，我才不会弄这种东西给你吃。”

孟大小姐有一下没一下地夹食着面条，边吃边听着楚慎说话。等楚慎说完，她才坏笑着回答：

“慎大哥你说的太好了。这种素面条忽然尝个新鲜倒也无所谓，要是有人特意煮出这种面条，还特意当成好东西用来巴结我么，保证会被我笑话一辈子呢。真当富人家的孩子连碗好面条都没吃过的人得有多笨啊。”

她说着又夹起一著面条，没直接送进嘴，却边说边将面条往筷子上卷：

“我以前听说过这样一个段子，某人在富家小姐家里献殷勤，说要做什么好吃的给富家小姐吃，结果却发现小姐家里没大葱，某人一问小姐，居然答复说现在葱太贵所以没买。一根葱再贵又能有多贵嘛，连根葱都买不起的人也好意思叫什么有钱人家。”

“是啦是啦，别老把自己是富人家的孩子这种话挂嘴边，小心哪天又给人家绑了去。”

楚慎说着便伸出手，去抢孟雨菲手里的筷子。大小姐一边说着“这样还差不多”，一边不住扭来扭去不住躲闪。

他手里在抢筷子，嘴里却没闲着：

“话说我早知道大小姐你见多识广，你爸这么有钱，你什么好东西没吃过对吧。我要有意讨好你，保证拿那些色香味俱全，就是怎么吃也吃不饱的高档菜给你吃，这样子你满意了吧？我傻我才把汤面当成好东西让你吃，估计今天这个也不合你口味的啦。”

这种说法，倒与他抢筷子的行径很搭配来着。

两人此刻当然是在闹着玩，否则凭孟雨菲的身手，怎么可能躲过楚慎的刻意抢夺。两人闹了一小会儿，最终决定将大海碗里的面条分出一些，用小碗装起来供孟雨菲做午饭食用，其余面条则由楚慎一人包办。

经过楚慎“混咸鸭蛋黄”、“用力糅”、“油醒”、“冰水浸泡”等一系列工序以后，这面条的品质程度好得惊人。即便两人一番打闹以后，面条在简易高汤里泡了将近十分钟，当这面条再被两人吃进嘴里时，其筋道程度半点不亚于孟雨菲之前食用的时候！

吃完自己那碗素面，孟雨菲刚放下碗便向楚慎撒娇：

“面条好辣喔，帮人家倒杯水来好吗？”

楚慎闻言便起身走向开放式厨房：

“这也叫辣？怎么我一点也不觉得啊？”

“慎大哥你吃惯了重口味嘛，这面条要不是你煮的，人家尝过第一口以后肯定就不会再吃了。真的好辣啦，人家不骗你。”

“嫌辣就别喝水啦。”

楚慎说着打开冰箱，从里面拿出一大盒纸包装鲜牛奶：

“始终还是冻过的甜奶最解辣。”

他没去拿杯子，直接把整盒牛奶递了给孟雨菲。

孟大小姐先是眉头一皱：

“这是你和师姐两人平常喝的吗？”

楚慎先仔细看了看牛奶外包装，然后摇摇头：

“这