大宋第一商第二十八章 酒鬼花生(1/2)

“这真得是酒?不是酒糟泡出来的水?”秦商忍不住问道。

“兄弟您这话可就不对了，这真得是酒啊，虽然不算好酒，但平常人家都喝这个的。”章士伦回答道。

秦商放下了碗问道：“章公子，你这酒如果买的话，大约多少钱?”

“这酒一角也就是三十文钱，比起白矾楼的眉寿酒差远了。”章士伦回答道。

秦商知道，在北宋时期，一角也就是四升，而一升大约是现在的七百毫升。

这么算起来的话，三十文钱一角酒，那确实是相当便宜了啊。

可是那得看什么酒啊，如果三十文算六十块的话，那么买这样的一角酒，秦商还是觉得不划算，这哪里是酒啊，感觉就像是酒糟泡水弄出来的东西。

想到这里，秦商又问道：“那白矾楼的眉寿酒一角大约多少钱?”

“最少一百文，不过您也知道，白矾楼那不单纯卖酒的，所以一角酒其实价格绝对不止一百文，但那眉寿酒的确好喝，自家以前倒也喝过，实在令人称道啊。”章士伦回答道。

虽然没喝过那什么眉寿酒，但根据秦商对着价钱的对比，这酒三十文，眉寿酒也不过就是一百文，估计那眉寿酒也好不到哪儿去，如此之酒，也能卖得出去，真是不得不说，这要是放在后世，那真得算是奇迹中的奇迹了。

后世的各种酒，那不仅是琳琅满目，而且各有特色，还花样繁多，味道也是相当好，似章士伦喝的这种酒，怕是大发乞丐都没人要的。

谁要是真把酒做成这样，那估计还要被人当成做假酒的给抓起来呢，或许有时候可能连那喝不死人的假酒都不如呢。

当然了，这不能怪人家宋人。

宋代的酒，因为酿造技术限制的原因，度数最高也不会超过二十度，而且味道也没有后世那么好，说是饮料其实更容易理解一些。

感觉就像是啤酒似的，就是图个热闹罢了。

宋朝没普及白酒，也就是所谓的大烧酒，因为白酒太贵，酒桌上推杯换盏热闹的多是黄酒、果酒、药酒。

似这种只有十几、二十几度的黄酒，烫着喝才够味。

其实大多数酒，说难喝，倒也不能那么说，你比如说果啤吧，度数虽然低，但是味道还是很不错的，很多人就喜欢喝，只是那东西没了大烧酒的感觉。

吃下酒菜，那还是喝白酒比较过瘾啊。

你比如此时此刻，天寒地冻，若是有白酒可以喝上几杯，那绝对是人生一大乐事啊，比起那什么黄酒、果酒、药酒可是要好上太多了。

“你们且等着，自家去去就来，记住了，千万不要先吃东西，最多一盏茶的工夫自家便会回来的。”

秦商打算请这些叫花子好好喝顿酒，不能请他们去酒家，在这废弃的屋子里喝上几杯，倒也是非常不错的。

说完话，不等旁人说什么，他自己就冲出了门外。

屋子里众人大眼瞪小眼，完全不知道秦商这是要干什么，有人催促说还是别等了，干脆吃饭得了，可那洪老帮主说：“老叫花子我看那小子不是个言而无信之人，他既然说了去去就来，那就定然会来，你们将火弄小，把这锅饭热着就行了，一盏茶工夫，很快的。”

洪老帮主都这么说了，众人哪敢有什么意见，都自觉等着。

其实不到一盏茶工夫，秦商就回来了，手里头提着一坛子上好的酱香型茅台老酒，这玩意儿可不便宜呢，不过秦商险遭倒也买得起，另外一只手还提着几个纸包，里头不仅有辣椒面和味精，还有几样下酒菜，分别是酒鬼花生、凉拌牛肉还有猪耳朵。

虽都不是什么好菜，但秦商觉得，既然有缘相遇，那就一起吃顿好的，也没什么不行的。

“这坛子倒是精致，里面放的什么啊?”章士伦见秦商手中提着的坛子上有许多漂亮的图案，不由问了一句。

秦商并未回答，将那些纸包放在了桌子上，而后就打开了坛子。

顿时，这房间里是酒香四溢啊。

“香!香!”

“昔日便是在那白矾楼中品味眉寿酒，也从未有这般奇香，这究竟是什么酒?”章士伦惊道。

“管它是什么酒，只要是好酒就行，老叫花子我活了大半辈子了，还从未闻到过如此好的酒，想必喝着也并不差。”

洪老帮主比那章士伦更加激动，直接用勺子舀了些，往嘴里喝去，一时间，居然是满眼的泪水，也不知道是被那酒辣的，还是被感动的。

“老帮主，这酒可是大烧酒，不能这么喝的，要细细品味，方才能觉出其中滋味，来，这里有小盏，有下酒菜，只是不多，大家都尝尝味道便可。”秦商哈哈笑着，将那纸包打开，然后居然还自备了酒壶和酒盅，毕竟好酒，若是牛饮，那实在是浪费了，而且也容易醉，似武松那般喝法，肯定是不行的。

“这三样也是下酒菜?”那牛肉、猪耳朵洪老帮主倒是认识，但酒鬼花生和味精还有辣椒，他就不认识了。

花生是明代传入的，辣椒也基本是那个年代，而味精就更晚了，所以洪老帮主不认识，倒也正常。

“那个叫酒鬼花生，的确是下酒菜，不过这两样却是佐料，方才自家不是说了，要让这锅饭更加美味吗，有了这两样东西，那味道绝对会美上许多。”秦商笑着解释道。

“酒鬼花生?还真没听说过，如何吃法?”

“直接吃就行，老帮主可以尝尝，味道非常不错的。”秦商说道