神榷第二十三章 晨鼓暮钟 火锅香客(1/2)

清晨。

贾乐端坐在佛堂的旧蒲团上闭目盘坐。

距离第一次初悟已过去了数日之久，明日便是八大书院正是开门入试的日子，可贾乐的在修道方面没有丝毫的进展。

这几日来外界一直喧嚣不已，各方的实力都在汇聚碰撞、好不热闹。不过寒山寺中却是异常的安静。

不二时常下山喝酒去了，回到寺中便是蒙头大睡；黑狗每日吃饱之后便躺在寺门前晒太阳，直到太阳落山才慢悠悠地回到寺内；小顾一直在后院挥剑，姿势永远都是一个，直劈而下，简单却粗暴；贾乐每日便是坐在佛殿之中，坐在数日前的那个夜晚所坐的位置之上，闭目，悟道。

数日来皆是如此。

不二的身子没有变瘦，黑狗依旧没有吃到狗肉，小顾的剑势依旧，贾乐没有得道。

一切都没有丝毫的变化。

佛殿中的贾乐微闭双目，看上去悠闲淡然，心中却有了几分燥意。

贾乐从未认为过修道是一件难事，因为从小到大自己便生活在修道之中。师傅有道，师兄有道，师弟亦有道。便是自己在外面见过的很多人也都有道，各人有着各自的道。所以贾乐很自然地觉得自己也是有道的。

虽无眠，亦有道！

尤其是在自己练习无名养心功法之后，自己可以暂时摆脱无眠之苦的时候贾乐坚信自己可以的道。甚至贾乐曾经幻想过，若是世间都没有方法帮助自己摆脱无眠的时候，自己可以凭借着自己的努力去走过那座桥。通过自身证道已得到本应属于自己的东西。

然而，一切都是然而。

自从那一夜的初悟，贾乐的识海中出现了一株树苗。之后贾乐的悟道便停滞不前。

贾乐想不明白，自己究竟做错了哪里？

是无名养心功法的原因？

还是自己被小顾清啸一惊的原因？

还是因为自己那把散发出盎然古意的木剑？

又或者是那一夜入春？

若说这几日来完全没有一点变化也不完全是。贾乐可以感觉到不断地天地灵气在流入自己的识海之中，准确地说是那株树苗之中，更形象的说，那株树苗在吸收着天地灵气。

贾乐对其感到十分惊奇，他实在想不出这到底是怎么回事？难不成是这株树苗妨碍了自己？影响了自己对天地灵气的感悟？又或者？

贾乐想到了土壤一词。莫非自己只是一捧黄土，是滋养这株树苗的容器？

一切都在茫然之中，贾乐叹了口气，索性不再去想。

这是，佛殿后传来一阵鼓声。鼓声低沉却洪亮，短促且悠扬。

贾乐睁目起身，简单收拾了一下身上。迈步走向后面。

敲鼓的人正是不二，他正抱着一面佛鼓卖力地敲着，大黑狗高兴地在他周围跑跳吠叫，小顾却冷冷地看着他。

看见贾乐从佛殿之中出来，不二笑道：“假笑，吃饭啦！”

早餐很是清淡简单，只有两样，小米稀粥、清脆萝卜。即使一个冒油的咸蛋都没有。

贾乐见状不禁一愣，小顾双眼也有点发直，不二却笑呵呵地看着他俩。

从贾乐到了寒山寺之中见得最多的可谓就是狗肉了，不论碗里的还是地上跑的都有。但是像眼前这样正经的素斋素饭却是第一次见到。

贾乐惊异地看着不二道：“你是昨晚喝了假酒烧坏了脑子不成？怎么突然吃起这些东西了？”

不二微闭双目，双掌合十道：“阿弥陀佛，善哉善哉。和尚我本就是出家人，不吃素斋吃什么？在和尚庙中吃狗肉你觉得合适吗？”

不二颂佛号，当真是极其少见。贾乐记得上一次听不二颂佛号还是第一次见到他的时候，那时不二正一脸正经地劝着黑狗不能吃狗肉。与小顾对视了一眼，只有苦笑。

喝了稀粥，吃完咸菜。三个人一条狗再次分开。

不二下山，黑狗晒日，小顾练剑，贾乐悟道。

傍晚时分，暮色初显。

一记钟声悠扬地响起。余音围绕整个寺庙久久不散。

晚饭同样很简单，火锅。

若说这个武朝最受人们追捧的美食，非火锅莫属。不论举家欢庆还是三五朋友，都喜欢支上一口铜锅，燃起一堆炭火，烧上一大锅的沸水。切上几斤羊肉或是猪脑，蘸着料汁，大朵快颐。

上古早期火锅开始出现，名为古董锅，那时用的还是巨大的陶鼎。后来礼制建成，分食出现。出现了个人或几人使用的小鼎，又名鼎鼎。之后随着不断的发展出现五熟釜，可同时煮熟五样食材。

接着出现了打破传统煮熟的方法，涮食。将切薄的肉片直接在沸水中涮时少顷，随即蘸料食用。沿海的海上船家流行使用麻辣的汤煮下水，既价廉又可驱寒。

同时火锅种类开始不断繁衍，涮肉火锅、肥牛火锅、肥羊火锅、麻辣火锅等三十余个种类相继出现，让人应接不暇。麻辣火锅麻辣醇香，羊肉涮锅风味别致，菊花暖锅清新淡雅，海鲜火锅食而不腻。肥牛、羊肉、菌菇、鹅肠、猪脑、毛肚、鸭肠还有各种蔬菜等诸多食材也都应用于其中。

食用方法也同样增多。一般根据食物入锅时间长短分为三种：汆、涮、煮。分别应用不同的食材。肉片蔬菜易老，涮；内脏鳝鱼带虫，煮；毛肚鸭肠更适合汆，需筷子力度不松不紧，短时取出进食味道更佳。

不二的火锅没有太多的讲究和说法，但求个种类齐全，一锅炖。

大黑狗已是高兴的不得了，前