大宋最强教官第一七四章 林家厨房华丽升级(1/2)

在水军基地李俊、鲁青传来好消息的同时，杨焱那边也传来积极地讯息。

杨焱终于也在杨戬的支持下，与林冲合伙开办了香皂工坊，工坊就设在金银滩的北岸，与军营隔河相望。依据杨焱的想法，建在北岸，生产出来的香皂，可以直接用车运往东京，省的过河麻烦。

听了这话，林冲拍了一下脑袋，赶紧有样学样收了两块地皮。一块用来和王晶合作，制造玻璃器皿；一块专门用来酿造白酒，提纯酒精。

酒厂比较特殊，林冲是要留着做林家的产业。

依据贞娘的意思，一个家族没有自己的产业，总觉得没底。与别人合作没错，有钱大家一起赚，但是总归要留一个两个相对难以复制的生意，完全掌握在自己手上。

林冲觉得贞娘说得对，玻璃、香皂、赌场，都是旁枝末节，给别人参合不碍事，白酒特殊一点。

家家户户必备的“糖烟酒”，白酒就占了一项，属于大众日常消耗品，即便单品利润不高，也架不住量多啊。何况白酒在大宋来说，绝对算是高端奢侈品，不能假手他人。

林冲忽然想起来，酒厂说话就捡建来了，交给谁打理呢？

林家人丁单薄，在西北到是有些远方亲戚，但是久不往来，这人情也就淡了。老丈翁端着教头身份，断不肯来当这个酒厂掌柜。福伯年纪大了，腿脚都不利索还是享享福比较稳妥。

身边结拜大哥鲁智深，更是当过和尚的孤家寡人。再看看三个徒弟，和尚与猴子整天混在营中乐不思蜀，书生还顶着文书的职务，还有管着账目，根本抽不开身。

二十一世纪什么最重要？人才啊！林冲不由得叹了口气，实在太缺人了啊！

贞娘见他吃过晚饭就愁眉不展，便问他什么难处。听了之后笑了起来“妾倒是有一个人选，不知道和不和你心意？”

林冲也没好主意，老婆大人有人选，那就再好不过。“那就劳烦娘子解惑。”

“流民村不是还有一个休养的大人么？据说以前开过酒家的？熟门熟路，亲上加亲。”

林冲万没想到她说的居然是孙二娘他爹，孙元。正在思忖。

贞娘又接着说“听锦儿说，明日说是军营首个开放日，不如放一趟车去把人接来。一可以父女相聚，二可以让大哥和人家透个底，免得说你不懂规矩和二娘私定终身。亲事定下来之后，再和他们说酒厂的事，一说一个准。”

林冲发现老婆很厉害，三言两语就把一个难题给理得顺顺溜溜，还外带解决了其他几个问题。有些人就是妖孽，哪怕自己两世为人，也不一定能比的过人家。

对了，明天是首个开放日，说好的军民大联欢呢？林冲放心不下，和贞娘说了一声就在军营四处巡查。

民以食为天，第一站去伙房，经过林冲点拨过的老吴现在是响当当大师父，手下管着近百名伙头军。

“爵爷，活猪活羊好几头，还有腌制的马肉，鸡鸭鱼明早也会有人送来，时令蔬菜水果都已经安排妥当，汤饼炊饼，还有您的独门秘诀大肉包子，已经在醒面了，明早起来包好了就能上蒸锅。”

指着热气腾腾的大锅，“这都是炖的马骨汤，夫人给的调味包真管用，一小包就能汤亮味香，一点也不腥气，绝了！”

这是也林冲来到这个以煮食一统天下的时代，烹饪手法简单粗暴，让人不忍卒视。

吃了几天寡淡滋味之后，终于受不了了，让锦儿去药铺买来八角、桂皮、香叶、肉蔻、花椒、丁香、茴香，葱、姜、蒜，糖、醋、酱，再用老母鸡、鲫鱼熬制提鲜的高汤。

从此林家的厨房在锦儿和贞娘的巧手下，在蒸、煮、炒、炸、煎、闷、炖、烤等一系列烹饪手法中完成了华丽升级。

在林冲的强调下，被视为贱肉的排骨、五花肉、香肠、猪肚、猪蹄、蹄髈变成了红亮亮香喷喷的极品美食，让贞娘锦儿两人乐此不疲。

为了让军营伙房也能做出新美味可口的饭菜，贞娘防止配料泄露，花了好大一番心思。最后林冲教她，把香料研磨成粉，包在一个个干净纱布包内，煮肉食或者熬汤的时候丢一包进去就好。

目前除了林家和军营，贞娘不对外供应，就连伙房的老吴也明白这种调料包的厉害，不用贞娘说，自己赌咒发誓绝不外泄，这才让贞娘放心。

伙房没问题，就到书生的帐篷，书生桌案上一堆堆的账簿差点把他都埋起来。依旧借着昏黄的油灯伏案书写。

“书生，辛苦了！早点休息吧，明日还有开放日活动，能不熬夜就不要熬夜。”

萨平抬头见到林冲，马上起身给林冲见礼“谢过师父，徒儿不累。这几天按照师傅的表格重新核对了一遍，查出好几处错漏，再过两日就可以整理好了，再给您送去。”

看得出相比军事体能训练，他明显喜欢写写画画算算，在军营中担任文书正好能用得上他的本事。所以就像其他后勤部门一样，除了晨跑早操，例行的训练，书生只参加一半，这样可以节约时间。

要走的时候林冲有意抛下一句话“明日是开放日，安排一架车带家人来看一看，坐一坐。”

书生似乎吃了一惊，有些慌乱，又有些逃避，最终还是应了一声“是，多谢师父挂记了。”

林冲转身走了，萨平什么都好，就是家人问题困扰了他多年。

根据和尚的说法，萨平父亲因为他屡次犯事，已经把他逐出家门